Descrizione

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di: CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION DI LUSSO Solidamente radicata nella realtà italiana, l'azienda nasce nel settore Fashion & Luxury e si sviluppa in tutto il mondo ampliando la propria offerta dagli abiti e accessori ai cosmetici, profumi, occhiali, orologi, gioielli, mobili e complementi d'arredo fino a comprendere i settori di interior design, food & beverage, hotel & resorts. La risorsa sarà inserita all'interno del ristorante di proprietà del brand sito in Zona Milano Centro della cucina a seconda delle esigenze dello stesso. Si occuperà della gestione e della preparazione delle partite assegnate. Nello specifico si ricerca un cuoco capo partita con esperienza in cucina fusion (cucina tradizionale giapponese con influenze peruviane ed italiane). Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - autonomia, rapidità, flessibilità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress - Necessaria esperienza pregressa nella mansione - Requisiti indispensabili sono l'attenzione e la cura del dettaglio Si offre: Inserimento diretto in azienda a tempo determinato CCNL: Turismo Contratto full-time 40h/settimanali, 5 giorni su 7, turnistica flessibile Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, con due giorni di riposo compensativo RAL annua: tra i 30.000 e i 35.000 Livello di inquadramento: 4° Altre componenti complementari o variabili: Scontistiche mondo moda, welfare con passaggio a indeterminato Luogo di lavoro: Milano Centro - zona Montenapoleone L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.