Descrizione

La nostra masseria è alla ricerca di uno Chef motivato da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una figura professionale con creatività, organizzazione e attenzione alla qualità, capace di valorizzare i sapori della tradizione pugliese attraverso una cucina autentica, stagionale e curata nei dettagli. Responsabilità principali: Gestione e organizzazione della cucina. Preparazione e presentazione dei piatti. Valorizzazione delle materie prime locali e dei prodotti di stagione. Coordinamento della brigata e gestione delle attività quotidiane. Rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare. Requisiti: Esperienza nel ruolo di chef o cuoco. Passione per la cucina mediterranea e territoriale. Autonomia, affidabilità e capacità organizzative. Attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli. Offriamo: Inserimento in una realtà caratteristica del territorio pugliese. Ambiente di lavoro professionale e stimolante. Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza. Possibilità di valorizzare le proprie idee e competenze culinarie. Per candidarsi, inviare il proprio CV a info@laterrahotel.it, specificando nell’oggetto “Candidatura Chef – Masseria”.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.