Descrizione

My Work spa (Aut. min. n° 0000075 del 16/02/2026) seleziona per azienda cliente a San Teodoro: COMMIS DI CUCINA / PASTICCERIA Responsabilità - Supportare lo Chef e il Pastry Chef nelle preparazioni giornaliere. - Preparare ingredienti e materie prime (lavaggio, taglio, pesatura, porzionatura). - Collaborare alla preparazione di piatti e prodotti di pasticceria seguendo le ricette aziendali. - Curare l'impiattamento e la presentazione delle preparazioni. - Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro. - Rispettare le norme HACCP e le procedure igienico-sanitarie. - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente. Requisiti - Esperienza, anche breve, come commis di cucina e/o commis di pasticceria, preferibilmente in hotel o ristoranti. - Conoscenza delle principali tecniche di cucina e/o pasticceria. - Conoscenza delle norme HACCP. - Capacità di lavorare in team - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli. - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Cosa si offre: - CCNL turismo - alberghi - RAL €20.000 - 24.000€ - possibilità di alloggio Sede di lavoro: San Teodoro

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.