Descrizione

Sei interessato a crescere nel mondo della ristorazione? Ristorante di cucina tipica toscana in pieno centro a Firenze ricerca: CAMERIERI Il tuo compito sarà accogliere il cliente dal suo ingresso in sala, occuparsi dell'ordine e del servizio, tutto nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia. Prendersi cura della sala, dei tavoli ed il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, seguendo le indicazioni ricevute dal responsabile di sala. Responsabilità ? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali ? Conoscere ed illustrare il menù in tutte le sue parti (cibo e bevande) ? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni ? Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria, curare l'apparecchiatura e sparecchiatura ? Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature ? Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese ? Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente ? Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati Requisiti ? Gradito, ma non indispensabile il diploma di scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative ? Capacità di lavorare in team ? Flessibilità ? Attenzione al dettaglio ? Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela ? Buon livello di inglese ? Disponibilità a lavorare su turni e weekend Se la ristorazione e il contatto col pubblico ti appassiona, questa è l'occasione giusta per TE!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.