Cuoco/a

Descrizione

Job Camere Srl, agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione di personale tecnico, ricerca per azienda cliente un/a: Cuoco (m/f) La risorsa selezionata si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto dei menù stabiliti, delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità aziendali. Mansioni principali - Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e le grammature previste; - Ideazione e aggiornamento dei menù in base alle esigenze del servizio e alla stagionalità degli alimenti; - Gestione e preparazione di diete particolari (dietetiche, allergeni, texture specifiche, ecc.) nel rispetto delle indicazioni ricevute; - Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; - Pulizia e riordino delle postazioni e delle attrezzature di cucina; - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità. Luogo di lavoro: Firenze (FI) Orario di lavoro: Part time 30h/settimanali, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale. REQUISITI - Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco - Attestato HACCP - Capacità di gestire diete personalizzate e particolari esigenze alimentari - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.