Descrizione

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione, ricerca un/una CUOCO/A per una struttura situata a MONZA. Dettagli della posizione: Sede di lavoro: MONZA Orario di lavoro: 40 ore settimanali 5 giorni lavorativi su 7 Riposo in 2 giorni compresi tra lunedì e giovedì Orario: 08:00 - 16:30, con 30 minuti di pausa Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi Mansioni: Preparazione e cottura dei pasti Organizzazione e gestione della linea di lavoro Controllo e gestione delle materie prime Gestione delle attività di cucina durante il servizio Pulizia e riordino delle attrezzature e del piano di lavoro Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie Requisiti: Esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a Capacità di lavorare in autonomia e in team Buone capacità organizzative e gestione del servizio Precisione, velocità e attenzione alle norme igienico-sanitarie Flessibilità e disponibilità a lavorare secondo la turnazione prevista Se interessati, si prega di rispondere all'annuncio allegando il proprio CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.