Cuoco - aiuto cuoco - addetto mensa

Descrizione

L'azienda SSA srl, operante da vent'anni nel settore Food & Beverage, sta ricercando per le proprie sedi di Uta - Assemini, Z.I. Macchiareddu, le seguenti figure professionali: CUOCO E AIUTO CUOCO: le mansione prevedono: o Preparazione dei pasti secondo il menù stabilito o Gestione e organizzazione della cucina o Controllo delle materie prime e delle scorte o Applicazione delle norme HACCP e sicurezza alimentare o Pulizia e riordino della postazione di lavoro o Collaborazione con il personale di cucina e di servizio o Supporto nella preparazione dei pasti secondo il menù giornaliero o Preparazione di ingredienti (lavaggio, taglio e porzionatura) o Collaborazione nell'impiattamento e distribuzione dei pasti o Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature o Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP o Supporto nella gestione delle materie prime È ASSOLUTAMENTE gradita pregressa esperienza nella mansione!!! È necessario essere automuniti e disponibili a spostamenti in zone limitrofe. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità. Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato part-time 75,00% (30 ore settimanali, 6h giornaliere dal lunedì al venerdì), con possibilità di proroghe e prospettiva di successiva trasformazione a tempo indeterminato. Inquadramento e retribuzione in base al contratto nazionale Turismo - Pubblici esercizi Inviare le candidature a: ssa.candidature@tiscali.it Le candidature non conformi alla figura ricercata, non verranno prese in considerazione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione