Descrizione

Ristorante zona Prima Porta con cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria ricerca Cuoco - Capo Partita da inserire nel proprio organico. Lavoro 5 giorni settimanali 40 ore full-time Requisiti richiesti: Esperienza comprovata nel ruolo Professionalità e autonomia nella gestione del servizio Capacità di lavorare con alto numero di coperti Serietà, affidabilità e motivazione Organizzazione del lavoro: Turno unico per 3 giorni a settimana 2 giorni con turno spezzato (pranzo e cena) Contratto: Contratto a tempo indeterminato Requisiti logistici: Automuniti (il ristorante non è raggiungibile con mezzi pubblici) Preferenza per candidati residenti in zone limitrofe Ristorante zona Roma Nord ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostra brigata in un ambiente dinamico e stimolante. Il candidato ideale avrà una forte esperienza in cucina, la capacità di lavorare in team e di gestire le operazioni quotidiane, collaborando a stretto contatto con il nostro Chef Executive per garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità. Il lavoro e diviso in 6 giorni lavorativi di cui 2 turni spezzati e 4 turni unici (o mattina o sera). Non ci sono mezzi pubblici per raggiungere la struttura, quindi bisogna essere AUTOMUNITI. Le zone di riferimento sono: LABARO- PRIMA PORTA- VALLE MURICANA- MONTE CAMINETTO- SACROFANO- RIANO. Responsabilità: Collaborare attivamente con lo Chef Executive nella gestione e nell'organizzazione della brigata di cucina. Supervisione e gestione delle attività quotidiane in cucina, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle normative igieniche. Preparare e cucinare piatti di alta qualità seguendo le ricette e gli standard del ristorante. Gestire l'approvvigionamento e il controllo delle scorte alimentari. Formare e motivare il personale di cucina, garantendo un ambiente di lavoro sereno . Requisiti: Esperienza consolidata come Chef di Cucina, con una comprovata carriera nel settore della ristorazione. Capacità di

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione