Cuoco

Descrizione

Il gruppo Ba-bar, per il nostro lounge bar al centro storico di Napoli a Vico San Giovanni maggiore 'BABARHOUSE' cerca un/a cuoco/a responsabile e dinamico/a, in grado di gestire con autonomia e precisione la cucina. Cosa cerchiamo in te: · Esperienza provata come cuoco, preferibilmente in contesti di cocktail bar, lounge o pub con cucina curata. · Capacità di gestire in completa autonomia dall'inventario degli alimenti agli ordini con i fornitori, fino al rispetto degli standard di pulizia e HACCP. · Pragmatismo, organizzazione e attenzione ai costi. · Passione per la qualità e la presentazione dei piatti, anche in un menu conciso. · Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente vivace. Cosa offriamo: · Un contratto regolare e stabile. · Turnazione fissa: 8 turni settimanali, su 6 giorni su 7, garantendo una pianificazione chiara. · Ambiente dinamico e stimolante in un lounge bar di tendenza. · La possibilità di gestire la tua "isola" con responsabilità. Sei la persona che stiamo cercando? Inviaci il tuo CV e una breve presentazione in privato a ivancarluccini@libero.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.