Descrizione
RISTORANTE HERB - CITTADELLA
RICERCHIAMO CUOCO
Il Ristorante Herb è alla ricerca di un/una cuoco da inserire nel proprio team di cucina.
Il menù è già strutturato e definito da uno chef estero: la figura ricercata dovrà eseguire le preparazioni seguendo ricette e procedure, con particolare attenzione alla qualità, alle tecniche e alla presentazione dei piatti.
Mansioni principali:
Esecuzione del menù secondo le linee guida fornite
Preparazione delle linee e gestione del servizio
Attenzione alla corretta preparazione e impiattamento
Controllo delle materie prime e del magazzino
Segnalazione delle necessità di riordino
Collaborazione con il team e rispetto degli standard igienico-sanitari
Cosa offriamo:
Ambiente giovane, organizzato e collaborativo
Cucina strutturata con metodo di lavoro chiaro
Possibilità di crescita professionale
Formazione continua e confronto
Contesto serio ma positivo
Requisiti:
Esperienza come cuoco
Precisione e capacità di seguire procedure
Buona organizzazione del lavoro
Affidabilità e spirito di squadra
Interesse per una cucina strutturata e ben definita
Sede di lavoro: Cittadella
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.