Descrizione

AL 360° Evolution, bistrot ad Ardea, ricerca un/una Gastronomo/a - Addetto/a Cucina da inserire nel proprio staff per lo sviluppo del servizio pranzo. Cerchiamo una persona con esperienza, autonoma nell'organizzazione della propria postazione e capace di realizzare una cucina semplice, veloce e di qualità, con particolare attenzione a piatti espressi, proposte leggere e gastronomia. MANSIONI o Preparazione di panini, tramezzini e proposte per la colazione salata o Preparazione di insalatone e piatti freddi o Preparazione di primi piatti espressi, con particolare attenzione alla cucina romana o Preparazione di secondi piatti e proposte di cucina light o Preparazione di verdure, contorni e piatti da bistrot o Organizzazione della linea e gestione delle materie prime o Controllo delle quantità e attenzione alla riduzione degli sprechi o Mantenimento degli standard di ordine, igiene e qualità REQUISITI o Esperienza nella mansione o Autonomia nella gestione della linea o Buone capacità organizzative o Velocità e precisione o Serietà, puntualità e affidabilità o Capacità di lavorare in squadra ORARIO Dal lunedì al sabato 10:00 - 15:00 30 ore settimanali Domenica riposo. OFFRIAMO o Contratto regolare o Retribuzione commisurata all'esperienza o Ambiente di lavoro dinamico e in crescita o Possibilità di crescita professionale con lo sviluppo del servizio pranzo ? Sede di lavoro: AL 360° Evolution Via Pratica di Mare, 1 - Ardea (RM) ? 329 824 4040 ? Denistopalovic4@gmail.com Per candidarsi inviare CV e breve presentazione, indicando eventuali esperienze precedenti in gastronomia, cucina o ristorazione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.