Descrizione

Laboratorio di produzione ad Ardea specializzato in pasticceria senza zucchero e low carb, chiuso al pubblico, cerca un/una pasticciere/a, soprattutto lievitista, da inserire stabilmente nel team. Valutiamo anche una seconda figura come aiuto pasticciere/a. L’attività riguarda esclusivamente la produzione: nessun servizio al banco e nessun contatto con il pubblico. Chi cerchiamo Una persona con almeno 2 anni di esperienza in pasticceria, preferibilmente nella lavorazione manuale di impasti e lievitati come cornetti, girelle e brioche. La manualità è più importante della conoscenza delle ricette: utilizziamo impasti diversi da quelli tradizionali e insegniamo internamente ricette, tecniche e procedure. Requisiti: - Buona manualità con impasti e lievitati - Precisione e attenzione ai dettagli - Velocità e buon ritmo di lavoro - Capacità di seguire procedure e standard produttivi - Puntualità, affidabilità e spirito di squadra - Disponibilità a imparare metodi nuovi - Apertura al cambiamento e voglia di contribuire concretamente Orari e condizioni Dal lunedì al venerdì, dalle 7:30 alle 16:00, con 30 minuti di pausa pranzo. - Weekend sempre liberi - Festivi non lavorativi - 4 settimane di ferie all’anno - Parcheggio privato - Ambiente organizzato e chiuso al pubblico Retribuzione Da €1.300 a €1.500 netti mensili, comprensivi dei ratei di tredicesima e quattordicesima. L’importo sarà definito in base all’esperienza effettiva, all’autonomia, alla manualità e alla velocità di produzione. Cerchiamo una persona concreta e affidabile, interessata a un lavoro stabile e desiderosa di imparare un approccio innovativo alla pasticceria. Se ti riconosci in questa descrizione, inviaci la tua candidatura!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.