Benvenuto a bordo, l'estate con BZAR HOTELS ti aspetta!
Ti occuperai di:
-Preparazione e realizzazione di dolci e dessert raffinati per i ristoranti e il servizio di catering dell'hotel.
-Produzione di lievitati e pane freschi, seguendo le ricette tradizionali e innovative.
-Creazione di panificati e pasticceria da colazione, buffet e altri eventi speciali.
-Collaborazione con il team della cucina per assicurare una produzione fluida e una qualità costante.
-Cura e organizzazione dell'area di lavoro, mantenendo standard di igiene elevati.
-Adattamento alle esigenze lavorative, lavorando su turni e in base alle necessità della struttura.
Cosa ti offriamo:
-stipendio commisurato all'esperienza;
-contratto a norma di legge;
-percorso di formazione continua;
-standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all'innovazione;
-offriamo vitto e alloggio.
Cosa cerchiamo in te:
-Esperienza pregressa come pasticcere, con competenze specifiche nella preparazione di lievitati e panificazione.
-Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria, della panificazione e dei processi di lievitazione.
-Creatività e capacità di innovare, mantenendo sempre un alto livello di qualità.
-Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
-Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività, in base alle necessità operative.
-Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo standard elevati.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.