Descrizione

Il Ristorante Portico San Giorgio di Melpignano (LE) cerca un PIZZAIOLO ESPERTO da inserire stabilmente nel proprio organico. Si offre: - Contratto di lavoro STABILE E ANNUALE (NO stagionale, attività aperta tutto l'anno). - Inserimento in un ambiente di lavoro serio, affidabile e familiare. - Retribuzione commisurata alla reale esperienza e capacità del candidato. Si richiede: - Comprovata esperienza nella gestione completa della pizzeria e nella cottura con forno tradizionale. - Padronanza della lavorazione degli impasti (lievitazione, maturazione, stesura a mano). - Cura nella scelta degli ingredienti e massima attenzione alla qualità del prodotto finale. - Autonomia nell'organizzazione del banco lavoro, pulizia e rispetto delle norme HACCP. - Serieta, puntualità e attitudine al lavoro di squadra. Sede di lavoro: Melpignano (LE) Disponibilità: Full-time annuale

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.