Descrizione

e-work SpA, sede di Lucca, seleziona UN/UNA STORE MANAGER per azienda cliente operante nel settore della ristorazione situata a Firenze (zona Centro Storico). L'azienda cliente è strutturata e in forte crescita nel settore della ristorazione organizzata, caratterizzata da elevati standard qualitativi, forte orientamento al cliente e attenzione allo sviluppo delle persone. Posizione La figura di Store Manager sarà responsabile della gestione operativa ed economica del punto vendita, con l'obiettivo di garantire performance elevate e un'esperienza cliente eccellente. Principali responsabilità: - Gestione, coordinamento e sviluppo del team di lavoro - Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività quotidiane - Monitoraggio delle performance del punto vendita (KPI, fatturato, costi) - Supervisione del servizio e garanzia degli standard qualitativi aziendali - Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle giacenze - Analisi dei risultati e implementazione di strategie di miglioramento - Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti - Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Store Manager, preferibilmente nel settore ristorazione/horeca - Spiccate doti di leadership e capacità di gestione del team - Forte orientamento al risultato e al cliente - Ottime capacità organizzative e di problem solving - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni - Buona dimestichezza con strumenti gestionali e analisi KPI Contratto: CCNL Pubblici Esercizi (P.E), Livello 1 RAL: €30.000 - €38.000 lordi annui Orario di lavoro: 40h settimanali, 5 giorni su 7 (disponibilità ad effettuare 6 su 7 quando necessario) Sede di lavoro: Firenze (Centro Storico - Quartiere 1) Possibilità di benefit aziendali

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.