Descrizione

PROFILO RICERCATO AIUTO CUOCO SEDE DI LAVORO: Residenza Anni Azzurri Sant'Anna, V. Alcide De Gasperi 1, 45010 Villadose RO REQUISITI - Diploma alberghiero o qualifica professionale in ambito ristorazione; - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, RSA, strutture sanitarie o ristorazione collettiva, di almeno 1 anno; - Conoscenza delle norme HACCP; - Buone capacità organizzative e di collaborazione; - Disponibilità al lavoro su turni e festivi; - Preferibilmente automunito/a. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). RESPONSABILITA' DEL RUOLO La risorsa supporterà il Cuoco nella preparazione dei pasti e nella gestione operativa della cucina. Nello specifico si occuperà di: - Preparazione delle materie prime e delle pietanze secondo le indicazioni ricevute; - Supporto nella realizzazione dei menù e delle diete previste; - Controllo delle scorte e collaborazione nelle attività di approvvigionamento; - Corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti; - Riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature; - Applicazione delle procedure HACCP. TIPOLOGIA CONTRATTUALE - assunzione a tempo determinato 4 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione; - tempo 30 ore settimanali su turni diurni e festivi (8/13-10/15-12/17 13/18); - CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello C, RAL € 18.457,40; - tredicesima; - piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale. TEMPI DI INSERIMENTO: da concordare COSA ASPETTI? Unisciti a Kos...DIVENTA UN KOSplayer!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.