Macelleria gastronomia in Lunigiana

Descrizione

In provincia di Massa Carrara, nel borgo di Fivizzano, cedesi attività di macelleria e gastronomia aperta dal 1997 con una clientela consolidata e affezionata. Il motivo della vendita è il pensionamento per raggiunto limite di età e assenza di passaggio generazionale. L'attività si trova nel centro cittadino e si sviluppa su una superficie di 120 mq di cui circa 55 di laboratorio per la produzione dei cibi cotti. L'attività viene ceduta chiavi in mano, completa di tutte le attrezzature e impianti a norma: - 2 banchi refrigerati - 1 banco per i prodotti di gastronomia riscaldante - 1 cella frigo di circa 3x2,5 m - 1 forno a gas per la cottura con cappa in acciaio inox - 3 piani di lavoro in acciaio inox - 2 frigoriferi in acciaio inox - 2 lavandini con pedale in acciaio inox - 1 affettatrice per carne - 1 affettatrice per salumi - 1 tritacarne - 1 segaossa - 1 bilancia elettronica - 1 sterilizzatore per coltelli a ultravioletti - 1 sterilizzatore per coltelli ad acqua bollente - 2 ceppi in legno - registratore di cassa - condizionatore per riscaldamento-raffreddamento - 1 posto auto con zona carico-scarico. I punti di forza dell'attività sono: -una clientela consolidata che assicura un flusso di lavoro immediato -un bilancio da sempre attivo -un affitto vantaggioso vista la posizione centrale -subentro immediato -affiancamento iniziale da parte dell'attuale gestore per garantire una continuità produttiva dell'attività. Trattative riservate e trasparenti rivolte esclusivamente a veri interessati.

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