Vendo collezione di Non solo zucchero del maestro Iginio Massari. l'ultimo libro è autografato.

Collezione Non solo zucchero di Iginio Massari 

Vendo la mia collezione di "Non solo zucchero" del Maestro Iginio Massari, in condizioni eccellenti! Un'occasione imperdibile per appassionati di pasticceria e collezionisti.
La collezione include i primi 5 volumi, 2 alcuni dei quali ancora sigillati, mai aperti. I libri sono stati conservati con cura e sono come nuovi. Il quinto volume è autografato (con dedica).

Collezione "Non solo zucchero" di Iginio Massari

Vendo libro di tecnica di pasticceria 
NON SOLO ZUCCHERO 1

Non solo zucchero 1- Iginio Massari

Il secondo volume della collana Non Solo Zucchero del Maestro Iginio Massari, ti porterà nel mondo dei lievitati, delle sfoglie, delle marmellate e dei fritti.

In ogni sezione si parte dagli ingredienti, per passare poi alle tecniche di lavorazione e a più di 10 ricette di base per ogni tipologia di prodotto, per arrivare poi alle bellissime ricette illustrate e riccamente fotografate.
Ma non basta! Troverai anche tanti approfondimenti tecnici e un ricco glossario

496 pagine, oltre 130 ricette, più di 10 ricette di base per ogni prodotto e tantissimi imperdibili approfondimenti su ingredienti e tecniche di lavorazione

non solo zucchero volume 2 iginio massari 

Non solo zuccheri vol3

Il secondo volume dei libri di pasticceria di Iginio Massari

Non solo zucchero volume 2

Libro nuovo usato poche volte, vendo per inutilizzo.

Libro iginio massari non solo zucchero

Libro non solo zucchero iginio massari

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

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