raffaele di stasio

ATTREZZATURA PROFESSIONALE- VENDITA IN LOTTO 

- per cessata attivita vendo tutta l'attrezzatura da lavoro adatta ad una nuova apertura di pizzeria , ristorante o bar UN VERO AFFARE A SOLI 
€ 16.900
o Forno Pavesi JOY 140 con mosaico argento
o Camera di lievitazione 900LT
o Cella positiva 0-4°C Perfekt 900LT
o Frigo Coca-Cola nuovo
o Frigo San Benedetto acqua nuovo
o Frigo Coca-Cola piccolo
o Frigo San Benedetto nero
- Attrezzatura Pizzeria
o Porta pale
o 7 pale pizza
o 60 bacinelle pizza 60×40
o Utensileria mista pizzeria/cucina (valore € 1.000)
o 100 piatti pizza
o Bancone pizza 2 m con 4 ante + porta ingredienti 3 mT
- Cucina Professionale
o Bancone 1,50 m in marmo con 2 ante
o 30 pentole miste per cucina
o 30 GN inox miste
o Piastre a induzione professionali
o Teglie GN 60×40
o GN maste (varie)
o Macchina tritaghiaccio
o 2 macchine per essiccazione
o Bancone acciaio scaldapiatti Zanussi
o Vetrina calda rosticceria 90°C
- Arredo
o 40 sedie bianche interno/esterno
o 26 sedie bianche chiavarine
o 50 sedie nere poltroncine
o 25 m² di pannelli erba 3D
- Varie
o Bruciatore a gas doppia fiamma Dragon2
o Cassettiere acciaio 60×40
o Bicchieri birra / amari / calici vari
o 2 Cabinati moderni [ mame / sega Naomi 2 / 50.000 giochi misti ]

CONTATTARE SOLO SE REALMENTE INTERESSATI

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Attrezzatura da lavoro pizzeria ristorante

Pentola in acciaio INOX professionale 11 litri altezza 25 cm diametro 25 cm MAI UTILIZZATA. 
Induzione 
Gas domestico 
40 euro.
Milano città zona Viale Monza Loreto 

Pentola in acciaio INOX professionale 11 litri 

KitchenBoss G320 è un circolatore ad immersione progettato per la cottura sous-vide a bassa temperatura, ideale per ottenere cotture uniformi e professionali direttamente a casa. Dotato di un sistema di controllo termico avanzato, permette di mantenere l’acqua alla temperatura impostata con precisione, assicurando risultati perfetti per carne, pesce, uova e verdure.

Caratteristiche tecniche principali
Modello: KitchenBoss Sous Vide Cooker G320
Potenza: 1100 W
Range di temperatura: 40°C – 90°C
Precisione termica: ±0,1°C
Timer integrato: fino a 99 ore e 59 minuti
Display: schermo LCD a colori con manopola di selezione
Materiali: corpo in acciaio inox e componenti interni anti-corrosione
Impermeabilità: certificazione IPX7 (completamente lavabile)
Circolazione dell’acqua: pompa silenziosa ad alta efficienza
Funzioni aggiuntive: ricette preimpostate per diversi tipi di alimenti
Dimensioni e utilizzo
Adatto a pentole e contenitori da 6 a 20+ litri
Facile da installare: basta agganciarlo al bordo del contenitore e impostare temperatura e tempo
Compatibile con sacchetti per sottovuoto tradizionali e con contenitori specifici per sous-vide (venduti con il prodotto)

KitchenBoss G320 Sous Vide Roner-Bassa-Temperatura

Tegami in alluminio Agnelli 
Due maniglie in acciaio inox per garantire stabilità e sicurezza 
Ideali per arrostire , brasare e stufare 
Compatibili con piani cottura a gas , elettrici ed in vetroceramica 
Condizioni buone utilizzate circa un anno
Tegame 24cm , spessore 3mm , 25€ 
Tegame 20 cm , spessore 3 mm , 20€

Disponibili circa 100 pezzi .
Si possono comprare singolarmente , a coppia o quante se ne vuole

Pentole professionali Agnelli

In vendita una prestigiosa batteria di pentole in rame puro Agnelli, uno dei marchi italiani più rinomati nel mondo della cucina professionale.

Questa batteria è composta da:

- 2 pentole in rame puro
- 2 tegami in rame puro
- 1 piatto basso (ideale per forno o cotture lente)
- Dust bag per ogni articolo
- Manuale per ogni articolo circa la manutenzione

Prezzo trattabile.

Batteria di Pentole in Rame Puro Agnelli

Padelle come da foto, entrambe in alluminio, non adatte a piastra ad induzione, in generale ben conservate.

La padella grossa è Bialetti linea Maestro, diametro 36cm, manico 28cm, compresa di coperchio. Usata poco, visibili alcuni segni sul fondo antiaderente.
Prezzo: 45€

La piccola è Pentole Agnelli, diametro 28, bordo dritto, alluminio spesso, manico 25cm, senza coperchio. Usata poco, fondo antiaderente in perfette condizioni. Prezzo: 55€

Prezzo esposto per la coppia, vendibili anche singolarmente come da prezzi qui sopra.

Importo di spedizione indicativo, da ricalcolare in base a: peso, dimensioni, destinazione.

Padelle professionali Bialetti e Agnelli (coppia)

NO SPEDIZIONI 
NO PERDITEMPO 
NO SCONTI
Pentola professionale da cucina NUOVA 11 litri mai utilizzata.
40 euro
Milano città NO SPEDIZIONI 

Pentola professionale da cucina NUOVA 11 litri

BATTERIA DI PENTOLE PROFESSIONALE 8 PEZZI + ACCESSORI - ACCIAIO INOX - NUOVA

🍳✨ Vendo questa magnifica batteria di pentole professionale, nuova di pacca e mai usata. Perfetta per chi cerca la qualità dell'acciaio inox in cucina!

⭐ FUNZIONE EXTRA: Tutti i coperchi sono dotati di un termometro integrato per la rilevazione della temperatura, permettendoti di monitorare la cottura con precisione senza sollevare il coperchio!

🔥 ATTENZIONE: Queste pentole sono ideali per fornelli a gas, elettrici o vetroceramica, ma NON sono adatte per piani cottura a induzione.

🥘 La batteria è composta da 8 pezzi principali (pentole/padelle) + 4 accessori extra (per un totale di 12 elementi).

📏 Per le dimensioni guardare l'ultima foto in fondo.

#pentole #padelle #batteriadipentole #cucina #ricette #acciaioinox

Batteria di Pentole Acciaio Inox Professionale ✨🍳

Marca: Electrolux (modello professionale serie 900)
Tipologia: Piastra elettrica liscia  con canale di scarico olio/grassi
Superficie cottura: ~60x60 cm (acciaio inox spesso, anti-deformazione)
PIASTRA ACCIAIO A SPECCHIO 
Potenza: 2 zone indipendenti – 9 kW totali (400V trifase)
Controlli: 2 termostati regolabili 50-300°C con spie luminose (verde = accesa, arancione = in temperatura)
Struttura: Armadietto sottostante con ante (spazio per pentole/utensili), 4 piedini regolabili in altezza
Condizioni: USATA MA OTTIME CONDIZIONI

Acciaio inox satinato, senza ammaccature
Piastra liscia e rigata senza crepe o deformazioni
Griglia di scarico e foro drenaggio puliti e funzionanti
Manopole e comandi perfettamente funzionanti
Segni d’uso normali (visibili in foto), nessun danno strutturale


PERCHÉ COMPRARE?
✅ Professionale, robusta, made for heavy duty
✅ Ideale per bar, gastronomie, food truck, ristoranti
✅ Facile da pulire (piastra rimovibile parzialmente)
✅ Risparmio enorme vs nuova (prezzo listino > 3.500 €)

COSA INCLUDE

Piastra completa con armadietto
Cavo alimentazione trifase (spina non inclusa)
Nessun accessorio extra

Ritiro a ROZZANO (MI)

PIASTRA FRY TOP ELETTROLUX USATA POCHISSIMO

Set pentole Lagostina  
Acciaio inossidabile
Colore Argento
Marchio Lagostina
Taglia 10 pezzi
Materiale del manico Acciaio inossidabile
Numero di pezzi 10
SET PENTOLE: Batteria di pentole Lagostina 10 pezzi composta da: pentola 2 maniglie Ø 22 cm, casseruola fonda 2 maniglie Ø 18 e 22 cm, casseruola bassa 2 maniglie Ø 24 cm, casseruola fonda manico lungo Ø 14 cm, bollilatte Ø 12 cm, coperchi Ø 14, 18, 22 e 24 cm
BATTERIA PENTOLE ACCIAIO INOX: Il set di pentole Sfiziosa è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico, con finiture moderne ed eleganti
PER INDUZIONE, GAS E FORNO: Il fondo Lagoseal Plus in alluminio ad alto spessore racchiuso tra due strati di acciaio permette al calore di diffondersi in modo rapido e uniforme; è adatto a tutti i piani di cottura, induzione inclusa, e al forno fino a 250° C
AMPIE MANICATURE: Le pentole del set Sfiziosa sono dotate di ampie manicature saldate dal design professionale per una presa sicura durante la cottura o quando si serve in tavola
CARATTERISTICHE: Elegante lucidatura esterna a specchio facile da pulire e satinatura interna. Lavabili in lavastoviglie
CONSEGNA A MANO

Pentole Lagostina Sfiziosa

Batteria pentole professionale marca MC, MAI usata. Non sono per piani ad induzione ma solo per piani con fornelli. Sono 12 pezzi in acciaio inox e doppio fondo di 15mm circa.

Batteria pentole completa

doppia vasca + sgocciolatoio – larghezza 2545 mm

Lavello in acciaio inox Distform per uso professionale, ideale per cucine di bar/ristoranti.
Struttura robusta, interamente in inox, con alzatina posteriore e piano sgocciolatoio a destra.
Doppia vasca profonda, perfetta per lavare pentole e utensili.
Spazio dedicato sotto per lavastoviglie professionale (standard gamma 600).
Miscelatore incluso.

Dimensioni: larghezza totale 2545 mm.

Condizioni buone, macchina solida e pronta per lavorare — smontata dopo chiusura del locale.

Lavandino professionale Distform

Pentola in rame professionale marca Baldassarre Agnelli diametro 22cm con suo coperchio in rame

Pentola in rame Baldassarre Agnelli

Da appassionato di cucina con troppe pentole e poco spazio, vendo:

Casseruola professionale in multistrato Vogue Tri-Wall da 3 litri (modello Y246), un pezzo essenziale per chi cerca qualità e prestazioni da cucina professionale.

La casseruola è NUOVA, perfetta e mai usata, ma è priva di scatola perchè venduta così (è un utensile professionale e non casalingo).

Perché acquistarla:

- Costruzione a triplo strato (acciaio inox/alluminio/acciaio inox) per un riscaldamento uniforme che elimina i punti caldi e previene l'attaccamento del cibo.

- Compatibilità universale: Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'INDUZIONE (ideale per l'efficienza energetica).

- Capacità: 3 Litri (200mm di diametro x 100mm di profondità), perfetta per zuppe, salse, brodi, risotti per 4-5 persone.

- Manico in acciaio inossidabile atermico

Casseruola Vogue Y246 Tri-Wall 20cm (3L) - NUOVA

PROMO FINO AL 31/12/2024
IL MODELLO S5 CON INTERRUTTORE ON OFF  1 VELOCITA'
IL CONTO ALLA ROVESCIA PER IL NATALE È INIZIATO E NOI SIAMO PRONTI A RENDERE LA TUA STAGIONE DELLE FESTE ANCORA PIÙ SPECIALE! 🎁🎅✨
IMPASTATRICE PROFESSIONALE A SPIRALE 5 KG (7,5 LT) A SOLI €594,00
IDEALE PER PIZZA, PANE, PASTA FRESCA, FOCACCE, PIADINE .. 
LA PROMO È ATTIVA SOLO FINO AL 31/12/2024! 
IMPASTATRICE A PENTOLA FISSA  A SPIRALE INOX 
MODELLO S5 
VASCA DA 7 LT IMPASTO FINITO KG 5
IDRATAZIONE FINO AL 70% 1 VELOCITA'
QUESTA MACCHINA È TOTALMENTE REALIZZATA IN INOX. 
SONO STATE REALIZZATE PER RISPONDERE ALLE PIÙ ESIGENTI RICHIESTE DEL PROFESSIONISTA, MA NON SOLO. 
PUÒ SODDISFARE INFATTI ANCHE LE FAMIGLIE E LE COMUNITÀ. 
PREZZO IN PROMO € 490
PRONTA CONSEGNA

IMPASTATRICE A PENTOLA FISSA  A SPIRALE INOX

Bbq a gpl 4 fiamme + 1.
In dotazione n° 2 piatre forate in ghisa + n° 1 piastra in ghisa x cottura. riduttore di pressione professionale.
Accensione piezoelettrica funzionante solo sulla fiamma x pentola.
Per le 4 fiamme si usa un accendigas a becco lungo.
Venduto montato, ritiro in loco.

Barbeque Campingaz Adelaide 4 classic Deluxe

Vari Utensili cucina professionale  di grande dimensioni
Pentole e padelle , tegami, padelle in alluminio ( vari dimensioni)
Coperchi in acciaio( vari dimensioni)
Borracce di vetro con o senza Coperchi
Borracce plastica
Bicchieri di vetro
Piatti di grandi dimensioni
Cucchiai e palette legno di grande dimensioni 40/50/60 cm
Cucchiai e Utensili in acciaio di grandi di dimensioni 30/40/50 cm
Schiumarola scola fritti in acciaio
E tanto altro
Foto su richiesta 
Vendo ad ingresso o in piccole quantità

Utensili cucina professionale

KIT MASSAGGIO HOT STONE: 24 Pietre di Basalto e Marmo, Riscaldatore Digitale di 6 Litri
senza scatola originale 


24 Pietre di basalto e marmo in borse coulisse - Scaldapietre professionale con termostato digitale

 precisione della temperatura, spegnimento automatico

Temperatura massima di 70°C per la sicurezza

Certificazione CE - conforme ai requisiti sanitari e di sicurezza dell'UE

L'alterazione delle pietre di basalto calde e delle pietre di marmo fredde produce gli stessi benefici terapeutici che si trovano nella combinazione di sauna e bacino di acqua fredda.

PIETRE CALDE E FREDDE

4 grandi pietre rettangolari in basalto. . 7.5 x 5.5 x 2.75 cm
6 pietre rettangolari medie in basalto. . 6.5 x 4.5 x 1.75 cm
8 piccole pietre rettangolari in basalto. . 3.75 x 3 x 1.75 cm
2 pietre rotonde medie in marmo. . 7 cm diametro x 2 cm
4 piccole pietre rotonde in marmo onice. . 4 cm diametro x 1 cm
Borsa con coulisse

IL DISPOSITIVO RISCALDA PIETRE DIGITALI DA 6 LITRI

I riscaldatori di pietra ai termostati digitali sono superiori ai modelli con termostati analogici in quanto forniscono un controllo della temperatura più accurato e sopprimono la necessità di controllare la temperatura con un termometro, con conseguente minore interruzione della sessione di massaggio. Questo nuovo scaldavivande professionale è appositamente progettato per riscaldare le pietre da massaggio. Fornisce diversi miglioramenti rispetto ai riscaldatori di pietre esistenti.

Misurazione della temperatura più accurata - posizionando il sensore di temperatura più vicino all'acqua.

Spegnimento automatico dopo 6 ore.

Non esiste più una procedura di "fumo" prima del primo utilizzo.

Impostazioni della temperatura digitale. I 2 display digitali mostrano la temperatura richiesta e la temperatura effettiva.
Temperatura massima 70°C
Spegnimento automatico dopo 6 ore
Grandi maniglie isolanti per la sicurezza
Cucchiaio di bambù
Portatile

pentola scalda pietre 6litri

Vendesi tre casseruole professional Piazza 3-ply a un manico pari al nuovo:
1) diametro 24 cm, altezza 15 cm, litri 6,8;
2) diametro 28 cm, altezza 18 cm, litri 11;
3) diametro 32 cm, altezza 10 cm, litri 8.

per tutti i piani cottura e studiata in particolare per i piani ad induzione perché composta da 3 strati: esterno inox, intermedio alluminio, interno inox.
Vendo perché regalo già posseduto. Il prezzo si intende per tutte e 3 le pentole.

3 pentole pro induzione 3-ply PIAZZA, 1 manico

Paiolo per polenta in alluminio 99%, Pentole Agnelli, marchio che garantisce qualità professionale.
Diametro 24 cm, NO induzione.
Manico e maniglia rivestiti.
NUOVO ancora con la sua confezione.
Preferirei consegna a mano, no spedizione.
Prezzo leggermente trattabile.


Paiolo alluminio Agnelli



Vendo impianto completo per homebrewing avanzato, ideale per chi ha già esperienza e cerca attrezzatura di qualità pronta all’uso.

Il set comprende:

2 pentole in acciaio inox :
-una coibentata e dotata di filtro bazooka, perfetta per l’ammostamento,
-una con filtro bazooka, ideale per la bollitura.

2 fermentatori da circa 30 L con rubinetto e gorgogliatore.

60 bottiglie di vetro pronte per l’imbottigliamento.

Sgocciolatore per bottiglie per un’asciugatura comoda e igienica.

Tappatore a colonna per chiusure precise e professionali.

Tutto il materiale è in ottime condizioni e immediatamente pronto all’uso.
Perfetto per homebrewer esperti che vogliono un set completo per cotte da 20–25 litri.

Prezzo trattabile 

Set avanzato per produzione di birra artigianale 

Pentola grande professionale in alluminio a due manici.
Misure diametro cm 60
H. Cm 69
Possibili altre due pentole stesso diametro ma altezze 20 e 29 cm.

Pentola 198 litri

Bellissima pentola grande VINTAGE in alluminio extra puro (99%), marchiata con simbolo del leone e scudo.

Modello vintage artigianale Made in Italy, solida e resistente, perfetta per conserve, bolliti o cotture tradizionali.
Manici in ottone massiccio ben saldi, ottima conduzione termica.

✅ Materiale: alluminio extra puro 99%
✅ Ottime condizioni generali, normali segni d’uso
✅ Ideale per cucina professionale o collezione vintage

‼️ Le misure sono indicate in foto!

Pentola Alluminio Extra Puro 99% manici in ottone

Casseruola ovale in rame TVS – Artusi 2.0 – Design Antonio Citterio
Misure 30x22 cm – capacità 5,8 L – 2 maniglie – con coperchio originale.
Usata una sola volta, completa di confezione originale.
Esterno in rame con leggera patina naturale, interno perfetto.
Pentola di alta qualità, ottima per cucina professionale o come pezzo di design per la cucina.
Prezzo: €70 trattabili

Casseruola rame

Giovanna Leonardi

2 Pentole Acciaio Inox marca "Paderno", diametro cm 46 e altezza cm 27 - Valore Euro 250 cadauna, 

1 Pentola Acciaio Inox marca "Paderno", diametro cm 35 e altezza cm 25 - Valore Euro 130

1 Pentola Acciaio Inox marca "Paderno", diametro cm 40 e altezza cm 40 - Valore Euro 200

1 Pentola Acciaio Inox marca "Paderno", diametro cm 37 e altezza cm 35 - Valore Euro 180

2 Pentole Sautè Acciaio Inox marca "Paderno", diametro cm 26 - Valore Euro 50 cadauna

3 Pentole Sautè Acciaio Inox marca "Paderno", diametro cm 40 - Valore Euro 70 cadauna

1 Pentola casseruola cuocipasta pastaiola in Acciaio Inox con 3 cestelli scolapasta in Acciaio Inox - diametro di 35 cm con altezza della casseruola-cestello 24 cm - Valore Euro 180

1 Pentola Casseruola alta in alluminio - 2 manici - diametro cm 40 e altezza cm 23 - Valore Euro 180

Pentole varie in alluminio e acciaio con coperchi varie misure e da visionare in loco - Valore Euro 300

Pentole professionali per ristorazione

Pentola rame massiccio, utile come porta vaso o altro, 2 ferri da stiro professionali 1900,  vaso cesellato a mano . Accetto offerte anche x pezzo singolo

Antiquariato autentico 1800/1930

Vendo scaffale professionale in acciaio inox con ante scorrevoli, ideale per cucine di ristoranti, bar, pizzerie, catering o laboratori alimentari.
Prodotto di qualità, robusto e igienico, perfetto per organizzare utensili, pentole, ingredienti e altro materiale da cucina.

Caratteristiche:

Interamente in acciaio inox di alta qualità.

Ante scorrevoli pratiche e salvaspazio.

Ripiano interno per una migliore organizzazione.

Struttura solida e stabile, pensata per uso professionale.

Condizioni:

Usato ma in ottimo stato, pronto all’uso.

Normali segni di usura estetici.

Ritiro a mano zona Monza e Brianza, non spedisco.

Visionabile senza impegno.


💰 Prezzo richiesto: € 200
(Nuovo costa oltre € 600!)

Scaffale inox con ante scorrevoli – Cucina profess

Mario

Casseruola ovale in rame martellato 2mm, Professionale

Bellissima Grande Casseruola Professionale
di manifattura artigianale eseguita
da maestri veramente capaci.

Usata bene Sembra Nuova, senza segni 
o difetti apparenti.
Senza marca ma paragonata al top
in commercio, Pentole Agnelli (387e
scontata 20%),stessa forma, martellata, 
simili misure simili manici più belli questi, 
più pesante questa (3,335 contro 3,00),
stesso spessore 2mm..
ne esce vincente.. 

Dico subito che la stagnatura è da 
rifare totalmente, me ne posso
occupare io, lo stagnatore che di
solito si occupa delle mie padelle,
stagna esattamente come se le
portassi da P.A. o Baldassarre, 
costa un po' meno e sono perfette..
Doppia stagnata, lucidata e protetta 
fino al primo utilizzo con cera 
d'api, 60 euro

La Casseruola Ovale è una piccola pentola 
dalla forma ovale, nella quale ci si possono 
preparare arrosti, patate e tutto quello che 
si desidera. 
Ha pareti alte e diritte. 
Ottima anche per il forno.

Elevata conduzione termica
Uniforme distribuzione di calore dal fondo 
alle pareti della pentola.
Grazie alla notevole conducibilità termica, 
si ha un altissimo risparmio energetico
Ottime per tecniche di cottura lente e costanti.
Conformi alle leggi in materia.

Lunghezza: 31,3 cm
Lunghezza con manici: 41,3 cm
Larghezza: 24 cm
Altezza: 13,5 cm
Altezza con coperchio: 16,8 cm
Peso: 3,341 kg

Prezzo non trattabile

Consegno a mano in zona Bergamo
per spedizione + 15 euro

Casseruola ovale in rame martellato, Professionale

Altezza: 27cm
Diametro: 29cm
Prezzo trattabile

pentola professionale

Altezza: 32cm
Diametro: 35cm
Prezzo trattabile

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

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