Vendesi pilotina da uso pesca adatta anche per giornate di relax in mare .
La barca monta un yamaha 115cv 4t con motore di emergenza (o uso traina)da 4cv 4t .
Dotazioni:
-Vericello elettrico per l ancora 
-Due batterie 
-Doccetta con serbatoio dell acqua 
-Serbatoio della benzina nuovo 
-Cuscineria interna 
-Scandaglio furuno
Per eventuali info conttattare il numero che segue .
Prezzo trattabile

Barca da pesca

Pietro

Natante a motore Cantiere Marezeta (Cecina) modello Phoenix.
oLunghezza 7m fuori tutto(solo scafo fuori tutto 6.40), larghezza 2.50m, pescaggio 0.70m, altezza 1.85m, peso 3200kg, anno 1993. 
Una cabina con cuccetta doppia e locale bagno con lavandino e rubinetto doccia.
Cappottina con chiusura per utilizzo invernale , riducibile in uso estivo.
Barca per la pesca e per uscite giornaliere. Planata a 9/10 nodi (15lt/h), velocità di crociera 14/16 nodi (22lt/h), velocità massima 23/25 nodi (30lt/h)
oMotore Hino Motors (TOYOTA MARINE) 
4 cilindri TurboDiesel, 4000cc , 160cv. Motore per usi commerciali con grande coppia e consumi contenuti , condizioni impeccabili , instancabile.
Manutenzioni eseguiti con regolarità, nessun problema da riportare.
oDotazioni:
-pompa sentina jabsco auto/manuale
-pompa autoclave acqua dolce per servizi con attacco rapido in pozzetto
-pompa IN per acqua salata con attacco rapido
-doccietta 
-pompa di sentina di sicurezza manuale 
-cartografico GPS Furno con Ecoscandaglio/Radar e relativo traduttore ECO.
-bussola
-secondo trasduttore Ecoscandaglio per altro strumento Furno
-locale WC con cesso automatico 
-1 batteria motore GEL 75ah, 2 batterie servizio GEL 100 ah 
-serbatoio acqua 60 lt
-serbatoio gasolio 200 Lt
-telaio per fuoribordo con altezza regolabile
-motore fuoribordo Tohastu 2.5, 2 Tempi
-trolling
-doppi comandi di motore e timone a poppa 
-Flap Bennet
-sedile nuovo
-cuscineria completa interna e esterna
-ancora 10 kg Danfort, con cima e 5m di catena 
-caricabatterie 30 ah per 220v
-tendalino nuovo con relativi pali
-5 porta canne inox
-VHF fisso alta portata 
-numerosi fari per uscite notturne
-impianto elettrico completamente ricondizionato

Barca molto marina, sicura ed economica nella gestione. Sempre assistita e rispettata , no osmosi.
vendo per cambio tipologia
AGGIORNAMENTO 10/03/2026
Fatta carena e cambiate 2 prese a mare
Tag Bertram Boston Barracuda Ilver Saver Iron Sparivero Faeton

Barca a Motore per Pesca/Crociera

Tornado Professional 5,20 m – Motore 40 CV di Luglio del 2020 – Tagliandi regolari – Manutenzione annuale completa

Vendo gommone Tornado Professional 5,20 metri, uno dei RIB più affidabili e robusti del settore.
Scafo completamente aggiornato negli anni con consolle moderna, impianto elettrico rivisto.
Motore 40 CV  F40 ELPT EFI PRO di Luglio 2020, potenza 29,40 kw sempre tagliandato regolarmente e con manutenzione annuale documentata (antivegetativa, controlli, rimessaggio).

Caratteristiche

• Lunghezza 5,20 m
• Scafo Tornado: stabile, sicuro, indistruttibile
• Motore Mercury 40 CV (2020) – consumi bassi
• Tagliandi regolari e manutenzione certificata
• Antivegetativa eseguita ogni anno
• Consolle centrale con parabrezza
• Roll‑bar/A‑frame
• Tendalino rinnovato nel 2025


Ideale per

• Uscite giornaliere
• Pesca
• Laguna e mare calmo
• Chi cerca un RIB solido, affidabile e con costi di gestione minimi


Prezzo

€ 9.300
Dove si trova

Visibile a Orbetello presso circolo Canottieri.
Disponibile per visione dal vivo.
Documenti in regola.

Gommone SACS srl modello Tornado - motore 40 cv

vendo bolognese 6m piu mulinello 40€
bolognese trabucco 4m
piu canna sergcastin robusta di qualche anno fa
40€
chi prende tutto 60€ piu spedizione

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

3 canne da pesca

Ancora da 8 kg, con catena di circa 8 mt e 200mt di cima.
Con pallone salpa ancora e anello salpa ancora.
Ottime condizioni, ideale per la pesca.
Si preferisce consegna a mano e ritiro sul posto

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Ancora hall da drifting

Michela

Solemar 58 VIP - Gommone 6,10 m con Yamaha 150 CV + Carrello LBN 1220 
In ottime condizioni, pronto all'uso. Perfetto per escursioni, pesca e campeggio nautico.
Vendo per passaggio a misura superiore

Caratteristiche principali:
o Lunghezza: 6,10 m
o Scafo Solemar ottime condizioni per 10 persone più bagagli
o Motore Yamaha F150AETL 150 CV 4T consumi bassissimi, velocità crociera 22 nodi
oPotenza all'asse: 110,3 kW / 150 HP @ ~5.500 rpm
o Inclinazione trim: -4° a +16°
o Motore sempre tagliandato, ultimo tagliando presso concessionario ufficiale Yamaha gennaio 2026. 
 
Dotazioni e accessori inclusi
o Geonav 6 Sun: GPS portatile con mappe nautiche, display retroilluminato
o Wide 3D View M: ecoscandaglio con visualizzazione 3D dei fondali, manca il trsduttore
o Serbatoio acqua: 100 litri con doccino estraibile
o Batterie N°2 : 100Ah + 75Ah
o Cuscineria completa per massimo comfort
o radio VHF marittima,
o Impianto stereo

o Carrello LBN 1220: revisione 2025, molle e ammortizzatori sostituiti settembre 2025, completamente riverniciato, gomme nuove
 
Zona: Scarlino scalo (Puntone)

Stupendo Solemar 58 vip con carrello

Giuli

Paguro cantiere Delfino autosvuotante con motore Vetus 33 cv 900 ore moto perfetto e fuoribordo scorta tohatsu 3,5 cv doppi comandi , ecoscandaglio , prese 12 v, pompa di sentina, materassini, top inox.portacanne, ottima per la pesca velocità crociera 8 nodi max 12 possibile ormeggio Visibile Follonica pronta alla boa

Gozzo semiplanante

IMMOBILIARE CARLOTTI TOZZI

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VENDESI A CASTIGLIONE DELLA PESCAIA RIVA DEL SOLE A SOLI 300 METRI DAL MARE COMODISSIMA PORZIONE DI VILLA DI 90 MQ IMMERSA NELLA PINETA CON 300 MQ DI TERRENO ESCLUSIVO . DA RISTRUTTURARE . CAT. ENERG. "G" IPE 175. € 580.000
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Immobile non abitabile o da rimettere a nuovo.

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Rimuovi facilmente il tuo motore da pesca alla traina con timoneria elettrica e montaggio a prua. La struttura composita ad alto rendimento è super resistente e impermeabile alla corrosione e progettata specificamente per motori a spinta più elevata e lunghezze dell’albero più lunghe. Il design a basso profilo lascia il piatto libero quando il motore viene rimosso. La maniglia di bloccaggio con perni in acciaio inossidabile può essere fissata con lucchetto (lucchetto non incluso, venduto separatamente). NOTA: consigliato per motori da traina con spinta da 112 libbre e albero da 72″ e 87″.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

STAFFA SGANCIO RAPITO TERROVA

Blue Navy Nautica

DATI PRINCIPALI
Cantiere: Navan
Modello: T30 - novità del 2026, in arrivo!
Anno Costruzione: 2026
Lunghezza: 9,99 m
Condizione: nuovo
Codice: 895801

Novità Assoluta 2026 - Navan Boats presenta il nuovo NAVAN T30
Il NAVAN T30 rappresenta la nuova generazione dei walkaround sportivi da 10 metri: una perfetta sintesi tra performance offshore, comfort modulare e vocazione fishing.

Progettato per armatori esigenti che desiderano un'imbarcazione capace di adattarsi a ogni scenario -- dall'uscita sportiva adrenalinica alla giornata in rada con la famiglia -- il T30 ridefinisce il concetto di versatilità.

Il cuore del progetto è l'innovativo scafo T-Step, studiato per: Migliorare l'efficienza idrodinamica, Ridurre attriti e consumi, Garantire assetto stabile anche ad alte velocità, Offrire una navigazione morbida su mare formato.
Motorizzabile fino a 450 CV Mercury, il T30 esprime una personalità decisa e sportiva, con accelerazioni pronte e controllo totale al timone.

 Layout Multifunzionale: pesca e relax senza compromessi
Il ponte è progettato per trasformarsi rapidamente:
Sedute profonde a prua per massimo comfort
Sedili centrali convertibili
Cockpit modulare con zona preparazione
Postazione dedicata alla pesca
Bordi alti per maggiore sicurezza in navigazione
Il risultato è uno spazio intelligente che passa in pochi secondi da area conviviale a fisherman operativo.
 Tecnologia di Ultima Generazione
La console centrale integra strumentazione Simrad di ultima generazione per:
Navigazione precisa
Gestione elettronica completa
Monitoraggio motorizzazione
Massimo controllo in ogni condizione
Ergonomia, visibilità e disposizione dei comandi sono studiati per una conduzione intuitiva e sicura.

 Dati Tecnici Principali
Lunghezza fuori tutto: 10,23 m
Motorizzazione massima: 450 CV
Scafo: T-Step ad alte prestazioni
Categoria: (su richiesta)
Configurazioni: personalizzabili

 Perché scegliere NAVAN T30
 Performance offshore evoluta
 Vers

Navan T30 - Novità Del 2026, In Arrivo! (2026)

Pilotina dotata di due motori Mercury, uno da 40 cv pro e l'altro da 8 cv Mercury di riserva. Dotata di bagno chimico, lavandino, fornello e gabina interna per la notte.
Ha tutti i dispositivi di sicurezza entro le le 6 miglia ed ha un nuovo impianto stereo montato a Maggio 2026 insieme ad un ecoscandaglio Garmin.
80 litri di serbatoio per il motore principale, 2 pompe di sentina. Adatta per piccole crociere e pesca.

senza patente

Tommaso Peccianti

VENDO pesci tropicali d'acqua dolce Platy disponibili in diverse varietà:
 Red coral
Tuxedo
Spotted

E anche Black Molly

Pesci perfetti per NEOFITI, resistenti, facili da riprodurre, colorati e molto attivi.
2/3 euro ad esemplare singolo

In base al numero di pesci acquistati si effettuano sconti 

Contattatemi pure senza problemi per domande, chiarimenti e se siete disponibili ad acquistare.

RITIRO A MANO a Grosseto, (disponibile consegna a Domicilio nella Città di Grosseto)

Platy e balck Molly

Vendo bellissima open autosvuotante cantiere terminal boat Modello freestyle 21 630m omologazione CE categoria C portata 6 persone (con certificato di immatricolazione) anno 2008/09 spaziosa e performante ottima scelta per la pesca e relax, grande prendisole di prua.

Barca tutta accessoriata 

roll-bar inox con doppio tendalino dal valore di 2500 euro,luci di via,360, tromba, pompa di sentina, serbatoio carburante con strumento liv carburante, serbatoio acqua dolce con doccetta,tavolo, cuscineria completa, musone di prua, eco, ancora+cima,vari parabordi, dotazioni 

motore evinrude etec 90 iniezione elettronica con circa 300 ore

possibilità di acquistare solo scafo a 8900 euro o montare Mercury pro 4060 nuovo con possibilità di finanziamento a tasso zero e garanzia 5 anni

possibilità di acquistare carrello omologato stradale cresci 1500kg verrà consegnato con revisione fatta a 2300 euro

PREZZO BARCA CON ETEC 11000

PREZZO CON MERCURY PRO NUOVO 14500 EURO

COMPRESO NEL PREZZO TRASPORTO ENTRO 100 KM SE PIU LONTANO PREZZO DA CONCORDARE 

VALUTO RITIRO PERMUTA CON BARCA GOMMONE TIPO SESSA SAVER MANÒ MARINE MIMÍ BWA LED RANIERI LAMBERTI LAZZARI ITALMAR GOZZO FUORIBORDO ENTROBORDO ENTROFUORIBORDO WA WALK AROUND MARINELLO MARINO CONERO BLULINE BLUMAX AQUABAT SACS SELVA TOHSTSU HONDA MERCURY CAPELLI JEANNEAU BENETEOU QUIKCSILVER MINGOLLA MURENA MANARA 

Terminal boat 21 630+etec 90 o Mercury pro40 nuovo

Alfredo

Imbarcazione lunga 6 metri del 2023 motorizzata 40/70cv mercury pro 2023 con portata 8 persone .. ideale per pesca con il suo enorme pozzetto ma comoda anche per uscite in famiglia dotata di cabina con due posti letto.
- Dotata di salpa ancora elettrico 
- Luci interne colorate 
- 220v in cabina + usb
- serbatoio acqua potabile
- fornello
- tendalino in acciaio inox 
- pompa acqua marina per la pulizia del pozzetto
- doccino acqua dolce 
- eco scandaglio lowrance elite FS 7
- cuscineria totale perfetta
- impianto stereo perfettamente funzionante con bluetooth.
- ancora 1,2 anni di garanzia ufficiale produttore 

Ore moto 300.
Presenti tutti i documenti inclusa la dichiarazione CE

Barca Walkaround

Canna da pesca telescopica vintage Anni 60 Conolon MCD modello 80-DX. 
Specifiche tecniche 3M60x4.
Lunghezza di 3,60 metri in 4 sezioni).
Potenza di lancio 8 ~ 10 corrispondente a un peso dell'esca compreso tra circa 30 e 38 grammi.

Storia:
canna da pesca vintage  identificabile dal logo con il cavalluccio marino che riporta la sigla MCD. Il fusto presenta legature colorate oro, nero e blu tipiche delle canne da pesca prodotte negli anni '60 legato al marchio storico come Conolon o alcune produzioni giapponesi come Seahorse Tokyo Japan prodotte da laboratori artigianali o commercianti che assemblavano grezzi di grandi produttori (come Hardy o Major Craft) apponendo il proprio nome.

È tanto altro foto 4-5-6

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Canna telescopica vintage perfetta

Vendo Ranieri Azzurra, anno 2012, in ottime condizioni generali.

La barca è dotata di motore Mercury 40 HP 4 tempi, anno 2020, con 400 ore di moto.

* Serbatoio interno da 50 litri con galleggiante
* Batteria nuova
* Manutenzione interamente effettuata a giugno 2024
* Tappezzeria nuova 2026
* Tendalino
* Ancora
* Carrello omologato compreso
Antivegetativa 2026
*portacanne acciaio

Prezzo: € 10.000

Barca pronta all’uso, ideale per uscite giornaliere e pesca.

Per informazioni o visione, contattare in privato.

Ranieri azzurra, motore mercury 40cv del 2020 400h

Ranieri CLF 25 anno 2018                                                                                                                                                 lunghezza 7,60 mt larghezza 2,70 mt.
2 motori Evinrude G2 150 CV (300 totali) in garanzia  maggio 2028.
Accessoriata per pesca: 6 portacanne, rastrelliera inox 6 canne, ecoplotter Lourence 12 pollici, sonda passante da 1Kw ( fino a 400mt), motore elettrico di prua Minn Kota 112 libbre 36 W, 3 batterie tot. 260 mp, caricabatterie dedicato e 2 pannelli solari.
Bagno separato con lavandino e wc elettrico, 3posti letto (2+1) sottocoperta più 1 posto letto con dinette in cabina.
Cuscineria completa interna e esterna . Estensione plancette di poppa. Serbatoio carburante 240lt, serbatoio acqua 85 lt. Doccetta esterna. Pompa a mare per lavaggio pozzetto. Ottime condizioni. Visibile A Grosseto
Richiesta 50.000,00 +5% provvigioni di mediazione 

Ranieri CLF 25

Il set è composto da due pezzi coordinati: Grande ciotola/spaghettiera con manici, decorata con un vivace motivo di pesci colorati e la scritta "Spaghettata" all'interno. Diametro: 26 cm.
Ampio piatto da portata inferiore coordinato. Diametro: 36 cm. Il retro del piatto presenta i fori originali di fabbricazione per poterlo appendere comodamente alla parete come elemento d'arredo.
Sul retro è presente la marcatura "Made in Italy" con numero di serie. L'oggetto si presenta in ottime condizioni estetiche, con colori brillanti (blu cobalto, giallo, arancione), perfetto sia da portare in tavola sia come complemento d'arredo per cucine in stile rustico, mediterraneo o vintage.
Garantisco un imballaggio super accurato, protettivo e sicuro con abbondante pluriball e scatola robusta per salvaguardare l'integrità della ceramica durante il trasporto.

Set Spaghettata in Ceramica Artigianale Siciliana

Vendesi imbarcazione con scafo Vegliatura 6,20 mt fuori tutto - cantiere OF.MA.RE. anno scafo 2002 con motore entrobordo Yanmar diesel installazione a nuovo anno 2010- omologato 40 cv con trasmissione in linea d'asse velocità 15 kn- con posto barca nel porto canale del Puntone - Scarlino. Adatta per la piccola crociera e per la pesca sportiva. Imbarcazione cabinata molto ben tenuta con concessione demaniale a lungo termine. Locale bagno separato con wc e  n.2 posti letto in cuccette. Display multifunzione Garmin - Ecoscandaglio Gps cartografico con cover protettiva. Bussola di navigazione. Pulsantiera analogica per pompe di sentina, autoclave, luci di via e trombe acustiche.
Posto barca con spese condominiali e di gestione ridotte rispetto ai pontili standard della marina. Servizi acqua ed energia in banchina.
Condizioni generali ottime, Gelocoat lucido e pulito, acciai e pulpito di prua in ottimo stato protetti nel tempo dal telo di chiusura totale della cabina.
Compresi nel pacchetto attrezzatura per pesca di altura : n.2 canne da 130 libbre ( big game- tonno rosso), sedia da combattimento già predisposta per l'installazione nel pozzetto.
Disponibile per prove e controlli. Solo realmente interessati - no perditempo.
Si può comperare a parte l'imbarcazione non il posto barca che viene venduto nel pacchetto completo per la cifra di € 38.000,00.
Per info Tel. Lino 3475131440 - Sergio 3473766586

Vegliatura 620 con Posto Barca

Bora 3, anno 1964. natante in vetroresina. Gioiello d’epoca con costi di manutenzione da barca normale. In perfetto stato. Completamente ristrutturata 15 anni fa e costtantemente aggiornata e mantenuta. Coperta in treak. Abitabilità unica per le dimensioni e l’epoca, cabina di prua, bagno con doccia acqua calda, cucina dinette con tavolo, grande pozzetto e pedana esterna. Diccia esterna calda,  cuscineria completa poppa prua, serbatoi acqua nafta perfetti. Grandi gavoni per stivaggio in pozzetto. Interni in legno con materiali di rivestimento dell’epoca. Coppia Motori diesel 150cv. Wolkswagen marine. 2,5 litri turbo serivati da wolkswagen tuareg. 150 ore. Piedi poppieri a zero ore volvo penta duoprop. 4 eliche nuobmve a zero ore. Scambiatori e turbine revisionate, tendalini nuovi. Cuscineria aggiuntiva nuova. Consumi ridotti, velocità di crociera reale oltre i 20 nodi. No perditempo. Prezzo intrattabile. Unica possibilità di permuta con cabinato a vela. Per lobster boat, bertram, riva, sarima, baglietto, cantieri di pisa, classica boat, barca epoca, Classica, Ristrutturata, picchiotti, chris craft, italcraft, italcantieri, cantieri riuniti dell’adriatico, morgan, rose island, reha, nelson, pilotina, gagliotta, tornado, pesca, san lorenzo, ferretti. Permuto con imbarcazione a vela

Bora 3 natante epoca vetroresina

Vendo open concorde 7 mi. Visibile Castiglione della pescaglia, impianto elettrico appena rifatto, batteria nuova, stacca batterie, presa pasturatore/mulinello elettrico, Gps/eco nuovo, tendalino nuovo, tappezzeria posteriore nuova, motore datato e intrude 2 t 150 cav con cambio girante, olio piede e zinchi, motore ausiliario 15 cav antivegetativa appena fatta, Disponibile con posto barca fiumara Castiglione della Pescaglia fino al 30 settembre(

Barc da pesca

Vendo canna da barca introvabile Vincent Super Star per palamita azione fino a 200 grammi , canna stupenda, comprata ed usata solo per due uscite a bolentino, Cedo per cambio pesca, carbonio MMS lunghezza 3.30 , richiesta 65 euro

Canna barca Vincent Super Star

Vendo barca Lamberti 5.70m la barca è in buone condizioni con un motore nuovo Honda 40/60 con 120 ore certificate dall officina Honda di piombino, fatto sempre i tagliandi dall officina autorizzata con dattura quest anno fatto la gira te e tagliando completo , motore del 2023 usato una stagione e mezzo, vendo per cambio tipologia. La barca al momento si trova in acqua qualsiasi prova,  molti acessori per la pesca ecoscandaglio e structure scanner Lawrence mai montato nuovo ecoscandaglio comprato garmin 92 UHD, vasca del vivo removibile, molti portacanna e rocket personalizzati fatti su misura, l antivegetativa fatta 1 settimana fa e messa in acqua , completa di tutte le luci sia interne che esterne per la pesca notturna, prezzo leggermente trattabile dopo la visione, montato il minn kota da poco 12v nuovissimo con la batteria dedicata.
Il prezzo indicato nell annuncio con comprende il motore elettrico per quello trattativa a parte

Barca 40cv

Cristian

ARS Mare 33 fly, motori cat 3116 350 cv totale 700CV, Navi Flow, doppi filtri gasolio, invertitore con trolley valve per la Pesca a traina, pompa acqua salata per lavaggio pozzetto, pilota automatico, eco scandaglio 12 pollici, molti porta canna in acciaio, prendisole e molte tappezzeria nuove, telecamera, luci led, luci subacquee, Passerella idraulica, tutto funzionante. Velocità di crociera 23 Nodi max 30 Nodi. Consumi 80Lth a 23 Nodi. Lavori eseguiti 2026 boccole assi, prese a mare sostituite, caricabatterie elettronico nuovo, batteria motori, zattera nova (revisione tre anni) frigorifero esterno nuovo, gavone porta bombola gas nuovo, 
Vendo per passaggio a categoria superiore.

Ars mare 33 fly

bistecchiera elettrica optigrii marca Rowenta.  ottime condizioni. ottima per carne, pesce, verdure . programmi predefiniti

bistecchiera  grill

Stefano Biamonti

Vendo Tiara 31 Open del 1988 in buone condizioni e visibile a Monte Argentario. Lunghezza 10,20 e larghezza 3,59 m. in VTR. La barca è equipaggiata con 2 motori diesel Cummins entrobordo con linea d'asse da 319 CV con circa 1500h di moto.
La barca, come si vede dalle foto, ha un pozzetto molto spazioso e vivibile sia per la pesca che per il diporto ed è stata sempre in capannone, con manutenzioni annuali, per il rimessaggio invernale.
I motori, cambiati nel 2004 (dai vecchi GM a Cummins), sono stati sbarcati e completamente revisionati nel 2021 ( vedi foto).
I vecchi serbatoi di acciaio per il Gasolio sono stati sostituiti con serbatoi nuovi in PVC nel 2023. Nel 2025 sono state sostituite tutte le batterie. La barca ha passato il RINA nel Maggio 2024 che è quidi valido fino al 2029. Il consumo di Gasolio è di circa 60 lt/h ad una velocità di 22 nodi.
In dotazione gruette e passerella.

Tiara 31 Open

Vendo carrello da spiaggia in acciaio super resistente, ideale per spiaggia, campeggio, pesca e trasporto attrezzature. Portata fino a 110 kg. Robusto, pratico e facile da utilizzare.usato poco. Prezzo non trattabile.
Non spedisco.

Carrello campeggio/spiaggia

Eleonora Boules

Cercasi seguenti figure
1 aiuto cuoco
1 lavapiatti 
Lavoro stagionale, da luglio a settembre.
Vitto e alloggio inclusi.
Ristorante di pesce con servizio serale, sito a Talamone, Toscana.

Personale stagionale

vendesi canne da pesca sei a 500 euro trattabili

canne da pesca varie

Porto Sushi Srls

Stiamo cercando un Sushi Chef che si unisca al nostro team culinario nel comune di Monte Argentario (Grosseto). Offriamo un contratto determinato a 2 mesi (Luglio-Agosto) e mettiamo a disposizione alloggio sul territorio.
Le responsabilità da Sous Chef includono la gestione di un'ampia gamma di pesce crudo e altri ingredienti, la gestione delle scorte alimentari e il lavoro con attenzione ai dettagli per soddisfare tutti gli ordini entro gli standard di qualità. Per avere successo in questo ruolo, dovresti avere esperienza con la cucina giapponese o altre cucine ed essere disponibile a lavorare durante i nostri orari di apertura.
In definitiva, ci aiuterai a stabilire la nostra reputazione come uno dei migliori sushi shop della zona e ad aumentare la nostra clientela.

 RESPONSABILITA'
o Preparazione della linea Poke. Tagliare pesce già lavorato e tagliare verdure come avocado e pomodorini
o Lavorazione frutta e verdura fresca per preparare piatti di alta qualità 
o Gestisci le attività di preparazione del cibo, come bollire il riso 
o Monitora le scorte di cibo ed effettua gli ordini, se necessario 
o Mantieni pulita tutta la cucina
o Mantieni i principi di igiene in tutte le aree di cottura rispettando i parametri HACCP 

REQUISITI E COMPETENZE 
o Esperienze lavorative come Sous Chef presso un ristorante 
o Gradita una buona conoscenza di vari tipi di sushi e delle tecniche di arrotolamento del sushi 
o Capacità di lavorare sia in modo rapido che preciso 
o Spirito di gruppo o Disponibilità a lavorare durante l'orario di lavoro, compresi i fine settimana e la sera 
o Flessibilità ad assumere vari turni 
o Richiesto attestato HACCP 
o La certificazione da una scuola di cucina è un vantaggio

Sous Chef

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