Descrizione

svendo per altro progetto, impianto birra marca marican composto da 1 sala cottura e filtrazione da 110 litri coibentata con lana di roccia a doppio isolamento ( non é una pentola da pochi millimetri.) riscaldamento a gas doppia corona ( sparge e mash). caldaia bollitura 110 litri e raffreddamento a serpentina in controflusso. Mulino e termometro digitale per un controllo preciso del mash. Motore agitatore e filtro professionale il tutto su struttura removibile a ruote. si possono produrre anche quantità più piccole 25 litri grazia alla sonda temperatura regolabile e al filtro che va installato con un genialata unica dello stesso fornitore ( il sig. canetti ) . Maggiori foto su richiesta.