Descrizione

Alessi Programma 8 – Franco Sargiani & Elja Helander – Coltello per salumi 8080/C – Molto raro! Anni Settanta: Franco Sargiani ed Elja Helander progettano per Alessi il set di utensili da cucina e da servizio "Programma 8", che rompe radicalmente con la tradizione. Ideato per offrire la massima praticità e flessibilità d'uso, il sistema si ispira all'approccio metodologico dell'"International Style" architettonico – allora molto diffuso – e si fonda su un metaprogetto a sistema aperto, adatto alla libera composizione di infinite tipologie abitative e formali. Questo sistema organico e completo di piccoli oggetti modulari e combinabili – capace di valorizzare le pietanze anziché sovrastarle visivamente – è stato definito da Alessandro Mendini come "il sistema di oggetti per la casa più evoluto mai creato al mondo" (*Paesaggio casalingo*, 1979). Il progetto, che al momento della sua presentazione suscitò grande interesse nel ristretto ambito delle *arts de la table*, è stato ripreso dagli stessi designer nel 2005, integrando alle funzioni originali di preparazione e servizio anche quella di conservazione. Agli appassionati di questo programma e ai collezionisti propongo un pezzo estremamente raro: il coltello per salumi 8080/C, realizzato in acciaio forgiato a caldo. Produttore: Alessi, Crusinallo, Italia Design: Franco Sargiani – Eija Helander Dimensioni: 43,4 cm Spedizione assicurata dalla Germania - pagamento solo tramite PayPal

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