dolci fatti a mano

Descrizione

Ciao! Mi chiamo Alessandro, ho 18 anni e frequento l’ultimo anno delle superiori. Sto imparando il mestiere del panettiere e per fare un po’ di esperienza (e mettere da parte qualcosa per un corso di panificazione) preparo dolci fatti a mano come panini dolci, pane al latte giapponese, mini brioche, toast morbidi e altre piccole creazioni artigianali. Li realizzo con cura e ingredienti semplici, con l’obiettivo di migliorarmi e imparare sempre di più. Se vuoi provare qualcosa o sostenere il mio percorso, scrivimi pure — sarò felice di preparare qualcosa su richiesta!