Paiolo in rame

Descrizione

Paiolo in rame con mescolatore elettrico. Questo tipo di pentola automatica è specificamente progettato per preparare piatti che richiedono una miscelazione lenta e costante, come la polenta, ma è adatto anche per risotti, marmellate e conserve. Caratteristiche principali: Materiale: È realizzato in rame martellato, noto per la sua eccellente capacità di condurre e diffondere il calore in modo uniforme, prevenendo che il cibo si attacchi al fondo. Funzionamento: Un motore elettrico, visibile sul lato, aziona una pala mescolatrice (solitamente in alluminio o acciaio) che ruota lentamente all'interno del paiolo, eliminando la necessità di mescolare manualmente e costantemente. Utilizzo: Semplifica notevolmente la preparazione di ricette tradizionali che richiedono tempi di cottura lunghi e attenzione continua. paiolo in rame con manico in legno. Questi utensili sono tradizionalmente usati in cucina per la loro eccellente e uniforme conduzione del calore, ideale per ricette delicate come salse, creme, caramelli o polenta. Caratteristiche e Uso Materiale: È realizzato in rame, un materiale che si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme, riducendo il rischio di bruciature. Manico: Il manico in legno lungo è progettato per essere utilizzato in sicurezza, permettendo di maneggiare il recipiente anche quando è appeso o sopra una fonte di calore. Utilizzo: Se l'interno è stagnato (rivestito), è adatto per cucinare vari alimenti. Se il rame riaffiora o è ossidato, potrebbe aver bisogno di essere ristagnato prima dell'uso alimentare. In alternativa, può essere usato come oggetto decorativo. Cura e Manutenzione Per la pulizia esterna si possono usare prodotti specifici per rame, bronzo e ottone, oppure metodi casalinghi con aceto, sale e bicarbonato di sodio. Per l'interno, si raccomanda l'uso di posate in legno o silicone per non graffiare la stagnatura. Zona ritiro Servola Trieste. Nessuna spedizione.