Chitarra doppia da pasticceria

Descrizione

Chitarra doppia da pasticceria per la produzione di cremini e pasticceria mignon . Sistema ad incastro per l'inserimento e lo scambio dei telai che riduce i tempi di montaggio e manutenzione, ideale anche per grandi produzioni. Il piano di taglio misura 36x35cm Sono compresi: 1 telaio da 22,5 mm- 1 telaio da 30 mm- 1 telaio da 45 mm. 2 piatti acciaio inox - 1 racla in plastica - 1 cassetta di manutenzione con fili acciaio di ricambio