Descrizione

Il forno Electrolux AOS101E (noto anche come della gamma air-o-steam Touchline) è un forno combinato a convezione/vapore professionale progettato per la ristorazione. Ha una capacità di 10 teglie GN 1/1 ed è pensato per cucine ad alta produttività. 1500 euro Possibilità di trasporto e consegna con pagamento anticipato. Caratteristiche Principali o Pannello Touchline: Controllo tramite display touch screen ad alta risoluzione. o Controllo Umidità: Sistema air-o-clima con sensore Lambda per misurare e regolare il vapore in tempo reale. o Boiler Integrato: Generatore dedicato per una fornitura di vapore costante e pulito. o Distribuzione Calore: Sistema air-o-flow con ventola a doppia funzione per una cottura uniforme. o Lavaggio Automatico: Sistema air-o-clean integrato con 4 cicli di pulizia preimpostati. Dimensioni e peso: - 90 cm larghezza, 92 cm profondità, 106 cm altezza. Il peso netto dell'apparecchio è di circa 156 kg.