Descrizione

Vendo forno professionale combinato UNOX CHEFTOP MIND.Maps da 5 teglie GN 1/1, acquistato a giugno 2024, con altri 2 anni di garanzia residua. Completo di supporto in acciaio inox con guide portateglie, incluso nel prezzo. CARATTERISTICHE • Cottura ventilata, a vapore e combinata. • Sonda al cuore per il controllo della temperatura interna degli alimenti. • Cotture lente, a bassa temperatura e notturne con sonda. • Lavaggio automatico integrato. • Pannello di controllo digitale touch MIND.Maps. • Programmazione e memorizzazione dei cicli di cottura. • Gestione di temperatura, umidità e tempi. • Camera di cottura in acciaio inox. • Capacità: 5 teglie formato GN 1/1. Versatile per arrosti, brasati, carne, pesce, verdure, gratinature, panificati e rigenerazione delle pietanze. Ideale per ristoranti, gastronomie, bistrot e catering. PREZZO: 3.500 €, supporto incluso.