Descrizione

Vendo macchina professionale per pasta fresca La Monferrina P12, Made in Italy, ideale per ristoranti, laboratori di pasta fresca, gastronomie, pastifici e attività di produzione artigianale. Macchina automatica professionale dotata di impastatrice ed estrusore, adatta alla produzione di pasta fresca corta e lunga mediante sostituzione della trafila. Caratteristiche principali: * Marca: La Monferrina / Imperia & Monferrina * Modello: P12 * Produzione indicativa: 25-35 kg/h * Capacità impasto: circa 12 kg complessivi * Doppia vasca per impasto ed estrusione * Tagliapasta * Raffreddamento ad acqua * Ventilatore * Albero e coclea smontabili per pulizia e manutenzione * Struttura professionale in metallo/acciaio inox * Macchina montata su carrello * Dimensioni circa 58 × 65 × 158 cm * Peso circa 147 kg Macchinario usato proveniente da attività professionale. Considerato peso e dimensioni, preferibile ritiro diretto. Possibilità di visione e prova previo appuntamento.