Descrizione

Vendesi impastatrice planetaria Domino modello SMART 60 LVS (capacità 60 litri). La macchina è un vero mulo da lavoro, robusta e affidabile, ideale per pasticcerie e panifici che necessitano di precisione e potenza. La macchina è stata utilizzata con cura e si presenta in buone condizioni estetiche e meccaniche. Negli ultimi anni è stata a riposo in ambiente asciutto e protetto, mantenendo intatta la sua efficienza. Viene venduta esclusivamente per passaggio a modello più capiente. PUNTI DI FORZA E DOTAZIONE: Questa offerta è ideale per chi cerca un pacchetto completo senza dover acquistare costosi accessori a parte: 2 Vasche in Acciaio Inox da 60 Litri: Fondamentali per lavorare a ciclo continuo (mentre una vasca è in lievitazione o pulizia, l'altra lavora). Set 5 Utensili Professionali: 3 Fruste a filo (per diverse densità di montata). 1 Gancio a spirale (per impasti lievitati). 1 Spatola/Foglia (per frolle, masse battute e creme). Variatore di Velocità Elettronico (LVS): Permette una regolazione millimetrica dei giri, superiore ai classici cambi meccanici. Manuale d'istruzioni originale incluso. DATI TECNICI: Alimentazione: Trifase 400V / 1,5 Kw. Anno: 2011. Sicurezza: Griglia di protezione sollevabile a norma CE. NOTE PER LA VENDITA: La macchina è visionabile e disponibile per qualsiasi prova di accensione. Dato il peso della struttura, il ritiro è a carico dell'acquirente