Descrizione

IMF RM2 G - Tostatrice professionale a gas 2-2,5 kg In vendita tostatrice IMF RM2 G, anno 2016. Macchina professionale ideale per micro torrefazioni, laboratori specialty, sviluppo profili e produzione in piccoli lotti. Caratteristiche principali: o Capacità di tostatura 2-2,5 kg per batch o Alimentazione a gas o Airflow regolabile o Velocità del tamburo regolabile o Sonda temperatura chicco (Bean Temperature) o Sonda temperatura aria/fumi (Environmental Temperature) Collegamento PC per acquisizione dati di tostatura Compatibile con Artisan e software analoghi per monitoraggio e registrazione dei profili Raffreddamento rapido del caffè tostato Costruzione robusta interamente italiana Manutenzione semplice e ricambi facilmente reperibili Ottima ripetibilità dei profili di tostatura Completa di basamento carrellato originale IMF Uno dei principali punti di forza di questa macchina è la possibilità di regolare in modo indipendente sia il flusso d'aria sia la velocità del tamburo, consentendo un controllo preciso dello sviluppo della tostatura e una grande flessibilità tra profili espresso e filtro. La presenza delle sonde di temperatura e dell'interfaccia per il collegamento al computer permette la registrazione e l'analisi delle curve di tostatura tramite Artisan o software equivalenti. Macchina sempre utilizzata con cura in ambito specialty coffee. Modello: IMF RM2 G Anno di costruzione: 2016 Possibilità di visione previo appuntamento.