Descrizione
Sono alla ricerca di una seconda occupazione (come EXTRA, prevalentemente nei WEEK-END ma, nel caso - in base alle disponibilità - anche durante i giorni feriali).
Ho già maturato delle esperienze come BARISTA / BARMAN / BARTENDER, in locali che organizzano spettacoli, eventi, concerti e compleanni; sono in grado di rapportarmi con un vasto target di clientela, differente per età, esigenze e gusti personali, a seconda dell'offerta: CAFFETTERIA, APERICENA, AFTER-DINNER.
Come modalità di somministrazione, ho sviluppato una discreta capacità sia con il "SERVIZIO AL BANCO", quindi a diretto contatto con i clienti, sia gestendo una cospicua mole di ordinazioni e sostenendo ritmi elevati con il "SERVIZIO AI TAVOLI".
In occasione di feste private, home party o serate tematiche, offro anche un servizio di PERSONAL BARTENDING, comprensivo di consulenza riguardo:
o ideazione 'drink list'
o approvvigionamento prodotti
o allestimento work station
CURIOSO e APPASSIONATO dell'intero settore Ho.Re.Ca., valuto opportunità all'interno di contesti dove poter misurare le mie conoscenze/competenze professionali, che dovranno sempre esser affiancate da una determinata propensione all'AGGIORNAMENTO CONTINUO, allo scopo di ottenere una concreta VALORIZZAZIONE DEL RUOLO ricoperto.