Chef buffettista e capopartita con oltre 10 anni di esperienza in ristoranti, hotel e strutture ricettive, cerca impiego per la stagione estiva con disponibilità immediata.
Specializzato in:
o Gestione e organizzazione buffet
o Gestione autonoma della partita
o Coordinamento brigata di cucina
o Preparazione grandi volumi
o Controllo qualità e rispetto standard HACCP
Professionista serio, dinamico e abituato a ritmi intensi. Ottima capacità di lavorare in team e sotto pressione, garantendo qualità, velocità e organizzazione.
Disponibile a trasferimento e lavoro stagionale.
Massima affidabilità e professionalità.
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