Descrizione

Chef responsabile di cucina, livello medio alto cucina contemporanea di base classica professionista del settore, serio, affidabile e referenziato. Competenze nella gestione completa della cucina e della brigata, organizzazione del servizio, gestione degli ordini e dei fornitori, elaborazione dei menù e coordinamento delle attività di cucina. Valuta nuove proposte professionali su Roma. Disponibilità immediata.