Chef - Disponibile al trasferimento

Descrizione

Chef con formazione di Alta Cucina Italiana presso ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana e con esperienza maturata in ristoranti strutturati, hotel, banchettistica ed eventi. Nel mio percorso professionale ho ricoperto ruoli di Chef, Executive Chef, Sous Chef e Coordinatore di Brigata, occupandomi della gestione completa della cucina: organizzazione del lavoro, coordinamento di brigate numerose, gestione ordini e fornitori, controllo dei costi, sicurezza alimentare e qualità del servizio. Ho maturato esperienza anche in banchettistica ed eventi di grandi numeri, oltre che in contesti di ristorazione tradizionale. Cerco un'opportunità come Chef (non capo partita), preferibilmente all'interno di hotel, resort o strutture medio-grandi, ma valuto con interesse anche ristoranti e realtà di altro tipo. ? Attualmente residente in provincia di Messina, disponibile al trasferimento ovunque, in Italia e all'estero. Preferenza per posizioni con alloggio, se disponibile. Serietà, rispetto dei ruoli, capacità di lavorare in squadra e forte orientamento alla qualità del servizio completano il mio profilo. ? Disponibile per colloquio conoscitivo. e per Inviare Curriculum Preferisco primo contatto su Whatsapp