Chef-resp.le di cucina-cuisinier esperienza docume

Descrizione

Chef Cuoco con esperienza consolidata - Disponibile per nuove collaborazioni Chef cuoco con comprovata e pluriennale esperienza nel settore della ristorazione, attualmente disponibile a valutare nuove opportunità professionali presso strutture serie e ambienti di lavoro organizzati, dove professionalità, rispetto, pulizia ed educazione rappresentino valori fondamentali. Competenze professionali: Gestione autonoma della cucina e coordinamento dell'eventuale brigata Organizzazione del lavoro e gestione completa del servizio Cura dell'intero processo produttivo: dalla preparazione delle materie prime alla presentazione del menù Attenzione alla qualità, alla pulizia e agli standard professionali Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie Attestato HACCP in corso di validità Caratteristiche personali: Massima serietà e affidabilità Flessibilità operativa e gestionale Spirito di collaborazione e rispetto dei ruoli all'interno della brigata Disponibilità: Valuto proposte lavorative su tutto il territorio nazionale. Per evitare pubblicità aggressiva da parte dei call center, non è stato inserito il recapito telefonico. Contatto iniziale tramite messaggio.