Cuoco

Descrizione

CUOCO PROFESSIONISTA CERCA IMPIEGO Cuoco 54 anni con esperienza ventennale nella ristorazione si propone per collaborazioni nel settore. ESPERIENZA: o 20 anni di attività nel settore della ristorazione o Esperienza consolidata in ristoranti, hotel e servizi catering o Specializzato in cucina tradizionale e regionale italiana o Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti COMPETENZE: o Gestione completa della cucina e organizzazione del lavoro o Preparazione menu tradizionali e regionali o Rispetto normative HACCP e sicurezza alimentare o Capacità di lavorare sotto pressione e gestire grandi volumi o Esperienza in diverse tipologie di servizio (à la carte, banchetti, eventi) DISPONIBILITÀ: Aperto a diverse opportunità: chef, sous chef, cuoco di linea Disponibile per valutare proposte full-time e part-time CARATTERISTICHE: Persona seria, affidabile e professionale. Passione autentica per la cucina e la valorizzazione dei prodotti del territorio. Ottime capacità di lavoro in team. Per informazioni e colloquio conoscitivo: Cell. 348 579 2614 Email: giovannidibella165@gmail.com Disponibile a fornire referenze.