Descrizione
Esperto in vero gelato artigianale con ingredienti naturali: uova, frutta fresca, latte fresco, panna fresca etc. Esperto anche in preparazione di torte gelato e semifreddi. Conoscenza dei migliori prodotti per ogni azienda. Seguo soprattutto aperture di nuove attività, per quanto riguarda macchinari, prodotti vari e preparazione del personale. Ho contribuito durante la mia esperienza ad avviare diverse gelaterie qui in Italia. Disposto a lavorare e avviare attività anche all'estero. Soprattutto in Spagna, Costa del Sol. Mestiere di famiglia da circa 70 anni.
Mio padre, mi ha insegnato questo bellissimo mestiere, che ha iniziato nell'anno 1950. Ha lavorato per quasi 70 anni in una delle più famose gelaterie di Roma. A tutt'oggi, la suddetta gelateria vanta come suoi clienti, politici, attori, cantanti, campioni dello sport, italiani nonché internazionali.
Massima serietà e professionalità con ottime referenze.