Vendo affettatrice automatica BES 35, modello professionale ideale per salumerie, gastronomie e negozi di alimentari.
La macchina è stata usata pochissimo ed è in ottime condizioni.
È pensata in particolare per il taglio di prosciutto crudo e salumi stagionati, ma si adatta a qualsiasi tipo di salume grazie a:
Ampio piatto portamerce con grande capacità di taglio
Doppio piatto scorrevole per facilitare la spinta del prodotto verso la lama
Pressamerce in tecnopolimero, smontabile e lavabile in lavastoviglie
Dal punto di vista dell’igiene è davvero eccellente:
Linee morbide e senza angoli difficili da raggiungere
Parti in acciaio inox e tecnopolimero (parafetta e pressamerce) smontabili e lavabili in lavastoviglie
Struttura in alluminio anodizzato ad alta resistenza
La regolazione dello spessore è molto precisa, con camma progressiva che permette di ottenere:
Fette sottilissime (regolazione al decimo di millimetro)
Impostazione rapida per spessori maggiori
Affilatoio integrato:
Doppia azione di affilatura e sbavatura con due pulsanti dedicati
Estraibile per facilitare pulizia e manutenzione
Condizioni:
Quasi mai utilizzata
Perfettamente funzionante
Solo normali segni da lieve utilizzo / movimentazione