Armadio frigorifero Ferma e lievita

Descrizione

Refrigeratore in acciaio inox con controllo temporizzato delle fasi di fermo lievitazione , rinvenimento e lievitazione , il tutto programmabile su schermo touch-screen. Con aggiunta di lampada germicida può essere usato per frollatura carni. Con aggiunta di programma dedicato può essere usato per stagionatura salumi o formaggi.

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