Cella di Lievitazione Professionale Inox

Descrizione

Vendo cella di lievitazione professionale interamente in acciaio inox, ideale per ottimizzare e controllare la lievitazione di pane, pizze e grandi lievitati. Macchina robusta, affidabile e pronta all’uso. Interventi di manutenzione recenti: • Guarnizioni Nuove: Appena sostituite per garantire una tenuta termica perfetta e zero dispersioni di umidità. • Pulsantiera Revisionata: Pulsanti di comando e componenti elettrici controllati e revisionati di recente per la massima sicurezza e reattività. Caratteristiche principali: • Materiale: Struttura solida in acciaio inox, igienica e facile da pulire. • Controllo Temperatura: Dotata di termostato digitale esterno per un monitoraggio preciso e costante del calore. • Capacità Interna: Ampio spazio con guide laterali in acciaio per l'inserimento di numerose teglie (come visibile in foto). • Chiusura di Sicurezza: Robusta maniglia a scatto in metallo per una chiusura ermetica e professionale.

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