Descrizione

Vendo impastatrice professionale a bracci tuffanti marca Bernardi, modello FM 15, ideale per pane, pizza ad alta idratazione e grandi lievitati. La macchina è di fine 2009, ma è stata usata poco esclusivamente in ambito domestico e ben conservata. Caratteristiche principali: Capacità: da 3 a 15 kg di farina (fino a 25 kg di impasto finito). Vasca in acciaio inox: diametro interno 45 cm. Protezione antinfortunistica: calotta trasparente originale integra e limpida Comandi: timer meccanico e pulsanti di marcia/arresto. Praticità: dotata di ruote per spostarla agevolmente. Accessori inclusi: completa di libretto originale di uso e manutenzione con schema di lubrificazione.

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