Descrizione

Vendo forno per pizza a gas Ooni Koda 12 in ottime condizioni e perfettamente funzionante, con configurazione completa per vera pizza napoletana già assemblata e collaudata. Il forno è dotato di due modifiche fondamentali: - Biscotto artigianale di Casapulla (tondo): argilla refrattaria campana di alta qualità che consente di infornare a 450–500 °C senza mai bruciare il fondo dell'impasto. - Kit piatto rotante motorizzato a velocità variabile: cuoce la pizza in 60–90 secondi in modo uniforme su tutti i lati, senza dover usare il palino per girarla a mano ed evitando sbalzi di temperatura. Specifiche: Forno Ooni Koda 12 a gas con gambe pieghevoli in acciaio inox. Scatola motore in alluminio con regolatore di giri (velocità variabile) e pulsante di accensione. Alimentazione motore via cavo USB (funziona con qualsiasi powerbank o caricabatterie per smartphone, non inclusi). Pietra originale non presente (sostituita dal biscotto di Casapulla, di livello nettamente superiore). Vendo esclusivamente per cambio progetto. Prezzo: 350 € Disponibile per visione e ritiro a mano.