Descrizione

Funzioni di Cottura Cottura e bollitura: Regolazione della temperatura da 37°C a 120°C (per soffritti, risotti, zuppe, salse e sughi). Cottura a vapore: Sia interna (tramite cestello) sia esterna (con la vaporiera a livelli da posizionare sopra). Cottura lenta, a bagnomaria e sous-vide (bassa temperatura). Mantenimento in caldo e fermentazione (utilissima ad esempio per far lievitare gli impasti o fare lo yogurt). 2. Funzioni di Preparazione e Taglio Tritatutto e omogeneizzatore: Trita verdure, carne, frutta secca, e grazie alla potenza e alle lame in acciaio trita anche il ghiaccio. Impastatrice: Funzione specifica per impasti di pane, pizza e dolci. Monta ed emulsiona: Grazie all'accessorio farfalla, monta panna, albumi e prepara maionese o salse dense. Affetta e grattugia: Utilizzando il coperchio processore e il disco reversibile, affetta verdure o grattugia formaggio direttamente nel boccale. Grattugia, macina e polverizza: Per caffè, zucchero a velo o spezie. 3. Funzioni "Smart" e Tecnologia Schermo Touch a colori (5 pollici): Per navigare tra i menu e seguire i passaggi delle ricette. Connessione Wi-Fi: Consente al robot di scaricare e aggiornare gratuitamente il ricettario integrato con oltre 100-140 ricette guidate passo-passo. Bilancia integrata: Permette di pesare gli ingredienti direttamente dentro la caraffa mentre li aggiungi. 12 Velocità + Funzione Turbo: Per un controllo preciso della potenza. Funzione Reverse (Senso Antiorario): Fa girare le lame dal lato non affilato per mescolare o stufare riso e pasta senza spezzettarli. Programma di Autopulizia: Ciclo rapido per risciacquare il boccale dopo l'uso.

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