Vendo sottovuoto a campana della ditta minipack-torre modello mvs 31 xp
Si tratta di una sottovuoto di altissima qualità , come valko e orved, acciaio alto spessore, pompa altissima efficienza.
La minipack torre produce per grandi marchi importanti che poi provvedono a rimarchiare il prodotto come Angelo Po grandi cucine alberghiere.
Allego alcuni fogli delle caratteristiche tecniche.
Il macchinario è stato usato pochissimo
Vendo per inutilizzo
Solo per veri interessati e professionisti del sertore ristorazione horeca alta cucina gourmet conservazione cibi .
La macchina si presenta perfetta, condizioni pari al nuovo, nescessita solo di sostituzione della carta protettiva della barra saldante ( circa 5€ )
La macchina presenta diversi programmi , tutto salvabile e personalizzabile oltre a quelli presenti di fabbrica, possibilita di sottovuotare alimenti liquidi, possibilita di collegamento bombola per sottovuoto con atmosfera modificata , stampante per rapida tracciabilità prodotto e HACCP
Dato il peso considerevole solo ritiro a mano non spedisco a me o che non organizziare voi la spedizione ad avvenuto pagamento.