Descrizione

Vendo sottovuoto a campana della ditta minipack-torre modello mvs 31 xp Si tratta di una sottovuoto di altissima qualità , come valko e orved, acciaio alto spessore, pompa altissima efficienza. La minipack torre produce per grandi marchi importanti che poi provvedono a rimarchiare il prodotto come Angelo Po grandi cucine alberghiere. Allego alcuni fogli delle caratteristiche tecniche. Il macchinario è stato usato pochissimo Vendo per inutilizzo Solo per veri interessati e professionisti del sertore ristorazione horeca alta cucina gourmet conservazione cibi . La macchina si presenta perfetta, condizioni pari al nuovo, nescessita solo di sostituzione della carta protettiva della barra saldante ( circa 5€ ) La macchina presenta diversi programmi , tutto salvabile e personalizzabile oltre a quelli presenti di fabbrica, possibilita di sottovuotare alimenti liquidi, possibilita di collegamento bombola per sottovuoto con atmosfera modificata , stampante per rapida tracciabilità prodotto e HACCP Dato il peso considerevole solo ritiro a mano non spedisco a me o che non organizziare voi la spedizione ad avvenuto pagamento.