barbecue a gas della Broil King

Descrizione

Quello nelle foto è un barbecue a gas della Broil King, uno dei marchi più solidi nel settore. Nello specifico, si tratta di un modello della serie Signet. È un barbecue noto per l'ottima ritenzione del calore grazie al corpo in fusione di alluminio. Ecco le sue caratteristiche principali: 🍖 Caratteristiche Tecniche • Sistema di Bruciatori: Dispone di 3 bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox. Questa tecnologia permette una distribuzione uniforme del calore su tutta la griglia, evitando zone fredde. • Potenza: Solitamente il bruciatore principale eroga circa 11.4 kW, garantendo temperature molto elevate in breve tempo. • Fornello Laterale: Come si vede chiaramente dalla terza foto, il ripiano sinistro nasconde un bruciatore laterale (da circa 2.7 kW), utilissimo per preparare salse, contorni o far bollire l'acqua senza rientrare in cucina. • Griglie di Cottura: Di serie monta pesanti griglie in ghisa trattata, ottime per ottenere le classiche rigature sulla carne grazie alla loro capacità termica. 🏗️ Struttura e Materiali • Camera di Cottura: Realizzata in fusione di alluminio Therma-Cast™. A differenza dell'acciaio sottile, l'alluminio pressofuso non arrugginisce mai e trattiene il calore come un forno, ideale per cotture indirette (grandi pezzi di carne, polli interi, pizza). • Sistema Flav-R-Wave™: Sotto le griglie sono presenti delle barre a "V" in acciaio inox che proteggono i bruciatori e vaporizzano i grassi che cadono, restituendo il tipico aroma di brace al cibo. • Design: Mobiletto inferiore con ante in acciaio inox per riporre la bombola del gas e i vari accessori. VENDO ZONA PADOVA

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