ANTICA BURNIA SALATOIO SICILIANO VASO ORCIO 1800

Descrizione

ANTICA BURNIA SALATOIO SICILIANO IN TERRACOTTA SMALTATA DELL’ 800 La burnia era un recipiente in terracotta destinato alla conservazione degli alimenti, fortemente legato alla cucina, alla tavola e alla casa del mondo contadino. Tutte le materie prime provenienti dalla terra e dall'allevamento venivano trasformate per diventare conserve e preparazioni particolari, custodite come riserva di cibo per tutto il resto dell'anno. Si conservavano acciughe, sardine, pomodori secchi, olive e fichi secchi. Il sale utilizzato per le conserve ha consumato nei decenni la sua glassa, conferendole una magica patina e rendendo unico ogni pezzo. Questo oggetto è pertanto un importantissimo testimone della cultura contadina ed è sempre più difficile da reperire in buone condizioni di conservazione e senza parti danneggiate. Oggi questi oggetti antichi sono diventati dei veri e propri elementi di arredo e design, capaci di donare personalità e stile ad ogni ambiente sia moderno che rustico. La burnia in vendita si presenta in buone condizioni vista l’età, è completa di coperchio e l’usura del tempo assieme qualche crepa e ammaccatura donano un aspetto magnifico e sono sinonimo di autenticità. DIMENSIONI: Altezza: 21 cm Circonferenza: 38 cm Diametro: 13 cm

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