Descrizione

Vendo il manuale "La tua birra fatta in casa" (2ª edizione aggiornata e interamente a colori) scritto da Davide Bertinotti e Massimo Faraggi (Edizioni FAG). Considerato una vera e propria guida di riferimento per l'homebrewing in Italia, il libro parte dalle basi per principianti fino ad approfondire le tecniche per i più esperti. Argomenti trattati: Materie prime: malto, luppolo, lievito e acqua Attrezzature e tecniche di produzione (estratto, all-grain, ammostamento, fermentazione e imbottigliamento) Degustazione, valutazione e correzione dei difetti della birra Ricette dettagliate per realizzare diversi stili birrari Ottime condizioni, copertina integra, interno perfetto.

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