Descrizione

Le ricette di Natale Collana i Grandi manuali del Corriere della Sera Il libro è diviso nei seguenti argomenti: -antipasti -primi piatti -secondi piatti -contorni -dolci e dessert -buffet -scuola di cucina con magnifiche illustrazioni In questo volume i suggerimenti per preparare il menù della Vigilia di Natale e di Capodanno, cucinare i piatti speciali delle feste, abbinare i vini migliori, allestire il buffet per gli ospiti, conoscere i segreti per preparare patè e terrine, cuocere aragoste e servire ostriche. Il libro è nuovo ma presenta delle ondulature a fondo pagina come da foto A Milano è possibile la consegna a mano

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