Descrizione

Manuale completo per prepararsi al concorso Dietisti nelle Aziende Sanitarie, edizione Completa 2026: ogni materia spiegata per esteso. Teoria approfondita su tutto il programma del bando, per studiare a fondo e arrivare preparati alle prove. Per chi vuole diventare dietista in un'azienda sanitaria pubblica. IL PROGRAMMA DEL VOLUME (13 materie) • Profilo professionale, ordinamento e codice deontologico (DM 744/1994) • Fisiologia della nutrizione, LARN e linee guida per la sana alimentazione • Nutrizione in gravidanza, allattamento, età evolutiva e anziano • Valutazione nutrizionale, malnutrizione (GLIM), sarcopenia e refeeding • Dietoterapia di diabete, obesità, bariatrica e malattie cardiovascolari • Nutrizione clinica in nefrologia, epatologia, oncologia e IBD • Nutrizione artificiale, disfagia (IDDSI), paziente critico ed ERAS • Disturbi della nutrizione e dell'alimentazione • Allergie, intolleranze e celiachia • Ristorazione collettiva, HACCP e sicurezza alimentare • Legislazione sanitaria, SSN, responsabilità professionale e privacy • Lingua inglese • Informatica UN LIBRO IN OMAGGIO Con questo manuale ricevi anche un secondo libro, scelto da noi, senza costi in più. NOTA SUL PREZZO La copertina è stampata su carta non plastificata per un errore nella scelta della carta: per questo il volume costa meno. Il contenuto interno è completo e verificato. ACCESSI ONLINE INCLUSI (codici nuovi, mai usati) • Informazione Concorsi (sito e app): approfondimenti e compendi, 12 mesi • Portale Normativo (sito e app): accesso completo alla normativa, 12 mesi

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