Descrizione

Vendo storico ricettario vintage "Onestà in cucina. Il manuale privato di un grande cuoco" scritto da Armido Ferrandini, con presentazione di Giorgio Gioco. Un vero e proprio monumento della gastronomia italiana, pubblicato dalla prestigiosa casa editrice Vallecchi nel 1976. Il volume è famosissimo tra gli appassionati per la sua completezza straordinaria, raccogliendo ben 3.442 ricette della tradizione. Editore: Vallecchi Anno di pubblicazione: 1976 Condizioni: Buone condizioni generali per un libro del periodo. Presenta i normali e affascinanti segni del tempo sulla copertina brossurata e sugli angoli (visibili in foto), ma l'interno è perfettamente leggibile e integro. No scritte pesanti o pagine mancanti. Perfetto per collezionisti di libri di cucina, chef o amanti delle ricette tradizionali e genuine di una volta. Da collezione Ritiro a Roncadelle o Villacarcina o spedisco

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